Bramborové lupínky

• pupendos

  29. 12. 2013 14:08:53

  Ano ty jsou moc dobre uz jsem je nekolikrat zkousel a detem to chutna,akorat my nedavame hodne oleje ale jinak super

  Odpovědět

• GENS-35

  18. 7. 2013 20:10:24

  No my je nakrájíme na tenké plátky
  Odmočíme (2hod)
  Propláchneme vodou
  A smažíme v pánvi ve vrstvě oleje viz tloušťka lupínku+4mm
  Potom je vyndáme a chvíli počkáme tj až budou všechny.
  Nakonec ve velkém sítu od TESCOMY to prosolíme, propepříme a posypeme domácími sušenými bylinkami.

  Odpovědět

• barbra

  4. 12. 2011 18:18:00

  je to lahodné,my to doma nekrájíme :) jen to škrábeme škrabkou :)

  Odpovědět

• Betyna

  15. 5. 2010 18:31:01

  Brambory na lupínky krouhám na W krouhači s sušení jednotlivě na utěrce není vůbec zdlouhavé, jde to rychle!

  Odpovědět

• Eva-Leva

  15. 5. 2010 17:07:17

  Recept mě zaujal, ale nevím, jak nakrájet tak tenké plátky, aby byly všechny stejné? Ještě nikdy se mi to nepovedlo. Máte na to speciální struhadlo? Není moc zdlouhavé mokré plátky sušit jednotlivě v utěrce? Děkuji.

  Odpovědět

• eva hubova

  30. 4. 2010 07:58:45

  +6

  Odpovědět

• faraonka

  29. 4. 2010 20:49:48

  Nejlepe je namočit . přes noc.a mockrát je propláchnout aspon třikrát.

  Odpovědět

• barbra

  14. 2. 2010 18:22:34

  Je to moc dobré také to tak děláme.

  Odpovědět

• BILKOVAI

  25. 10. 2009 00:15:59

  Také děláme. Bramborové plátky nechám nejprve hodinku máčet ve studené vodě, aby se vyplavil přebytečný škrob, potom osuším v útěrce a smažím ve friťáku na nejvyšší výkon. Hned po vyndání sypu grilovacím kořením od vitany. Tak to máme nejraději. Mňam

  Odpovědět

• paajus

  31. 8. 2009 15:10:38

  Dobrůtka. My někdy, ještě před smažením, přidáváme i kmín...

  Odpovědět

1