Citrusový salát s badyánovým sirupem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

aadulka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

1/3 hrnku 1/3 hrnku cukru

1/3 hrnku 1/3 hrnku vody

3 3 celé badyány

5 5 růžových grapefruitů

4 4 krvavé pomeranče

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 395 kJ / 333 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	83,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na středním plameni uvaříme cukr s vodou, mícháme. Když se začne vařit ztlumíme teplotu na nejmíň a přidáme badyány a pozvolna vaříme 5 minut. Poté dáme pryč z tepla a necháme 30 minut stát. Krok 2: Pomeranče a grapefruity oloupeme a jednotlivé měsíčky také oloupeme ze šlupky. Krok 3: Citrusy přelijeme sirupem a můžeme podávat. Podáváme vychlazený. Den uleželý salát je ještě lepší.

Na středním plameni uvaříme cukr s vodou, mícháme. Když se začne vařit ztlumíme teplotu na nejmíň a přidáme badyány a pozvolna vaříme 5 minut. Poté dáme pryč z tepla a necháme 30 minut stát.
Pomeranče a grapefruity oloupeme a jednotlivé měsíčky také oloupeme ze šlupky.
Citrusy přelijeme sirupem a můžeme podávat. Podáváme vychlazený. Den uleželý salát je ještě lepší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 1. 2011

Poznámka autorky aadulka

Je to trochu pracnější oloupat ty měsíčky, ale výsledek stojí zato ! :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citrusový salát s badyánovým sirupem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ko4Y

Zimní citrusový salát s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Ovocný salát se sirupem a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Merylas 25 min

Zálivka do salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mojematysek 15 min

Citrusový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Martina68 70 min

Badyánové hromádky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Kokosovo - badyánové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hanahcotton

Zobrazit více

Rychlá smetanová pepřová omáčka Videorecept

Rychlá smetanová pepřová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

aadulka 5 min

Boloňská omáčka Videorecept

Boloňská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 120 min

Zapečené maso s bramborami a šlehačkou Videorecept

Zapečené maso s bramborami a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aadulka 60 min

Dýňové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 60 min

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí Videorecept

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 5 min

BBQ (barbecue) omáčka Videorecept

BBQ (barbecue) omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aadulka 25 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty

Svačina
Večeře
Zimní recepty
Citrusy
Česká kuchyně
Vaření
Evropská kuchyně
Běžný den

Moje poznámka

Citrusový salát s badyánovým sirupem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ko4Y

Náhodný recept

Tvarohová sypačka - hrnková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

IvaVenturova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Závin s hruškou a hermelínem

Přidáno před 9 hodinami

Banánový chlebíček

Přidáno před 10 hodinami

Vepřové sádlo z domácí pekárny

Přidáno před 10 hodinami

Boršč na neděli

Přidáno před 18 hodinami

Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi

Přidáno 10. 10. 2025 20:56:35

Fazolová pomazánka

Přidáno 10. 10. 2025 17:22:03

Další recepty

Komentáře (4)

maris 26. 11. 2011 09:57

aadulka: opravdu moc, zálivku určitě budu dělat častěji, s těmi citrusy nemá chybu

aadulka 26. 11. 2011 09:53

Já děkuji za vyzkoušení

jsem ráda, že chutnalo

maris 26. 11. 2011 09:20

Krvavé pomeranče ani grapfruity jsem nesehnala, ale myslím, že chuť to neovlivní, jen by to vypadalo efektivněji. Zálivka s badyánem je úžasná, použila jsem hnědý cukr a všem doporučuji. Díky za nápad