Suroviny pro 13
13
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 822 kJ / 3 543 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,65 g |
Tuky | 43,68 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 1,30 g |
Sodík | 675 mg |
Sůl | 2,14 g |
Sacharidy | 662,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na165 stupňů. Formu vymažeme tukem vysypeme polohrubou moukou. Do jedné mísy dáme bílky, které ušleháme do tuhého sněhu. Do druhé mísy dáme žloutky, povolenou Heru, rum, vanilkový cukr, moučkový cukr a ušleháme do nadýchaného krému. Do krému pak střídavě přidáváme mléko a polohrubou mouku s kypřícím práškem a 1/4 ušlehaného sněhu. Nakonec lehce vmícháme zbytek sněhu.
Krok 2: Do hrnku oddělíme část těsta a vmícháme do něj kakao. Světlé těsto dáme do formy a trochu ho ponecháme na zakrytí kakaového těsta, které lžící opatrně poklademe a vnoříme do těsta dokola po celé bábovce.
Oběma rukama uchopíme formu a lehce s ní zatřeseme na obě strany. Tmavé těsto opatně zakryjeme zbytkem světlého těsta a dáme péci na 55 minut do trouby. Jestli je hotová, zjistíme pomocí špejle, na kterou se nesmí těsto lepit. Krok 3: Hotovou bábovku necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Oběma rukama uchopíme formu a lehce s ní zatřeseme na obě strany. Tmavé těsto opatně zakryjeme zbytkem světlého těsta a dáme péci na 55 minut do trouby. Jestli je hotová, zjistíme pomocí špejle, na kterou se nesmí těsto lepit. Krok 3: Hotovou bábovku necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 17. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vynikající mramorová velká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8L73
Moje poznámka
Vynikající mramorová velká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8L73
Nejnovější recepty
Cuketová marmeláda
Přidáno před 11 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 13 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 19 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Polévka s ratatouille
Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37
Maso na špejli
Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 7 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 8 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 9 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 9 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 9 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 10 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 11 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 11 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 12 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 13 hodinami
Tématické fráze:
babovka od babicky,
recepty od babičky,
bábovka recept,
velká bábovka,
bábovky recept,
babičky bábovka,
recept na vynikající bábovku,
recepty na bábovku,
bábovka,
recept bábovka od babičky cz,
bábovka jak od babičky,
mramorová bábovka od babičky,
dáme jídlo praha,
vynikajici hrnkova babovka,
vynikající bábovka recept,
babovka od babicky hera,
babička bábovka,
recepty babičky babovka,
babovky recepty od babicky,
babicka recepty
Suroviny:
tuk hera,
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
mléko,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rum,
kakao
Komentáře (5)