Vepřová plec v omáčce výrazné chuti

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 70-80 minut 4 porce Vepřové maso 26 názorů

Suroviny

800 g vepřové plece
2 cibule
3 stroužky česneku
1/2 konzervy loupaných rajčat
2 hrstičky fazolek
2 větší tvrdé a chrupavé kyselé okurky
zeleninový vývar
200 ml husté zakysané smetany
1 vrchovatá lžíce hladké mouky
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plec nakrájíme na menší řízečky které osolíme a mírně naklepeme, cibuli nakrájíme nahrubo, dáme jí smažit do hrnce na olej a až je sklovitá naskládáme i maso, přikryjeme, dusíme a otočíme na druhou stranu.

  2. Nejprve dusíme ve vlastní šťávě, až se nám dost vydusí přidáme rajčata z konzervy, nakrájené fazolky, okurky na půlkolečka a zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme a dusíme až bude maso měkké.

  3. Zatím si prošleháme v kysané smetaně s trochou vody mouku a vlijeme do omáčky, mícháme a necháme povařit tak 10 minut.

Poznámka

Chtěla jsem něco pikantního, tak jsem vymyslela tento recept, který má opravdu docela vyjímečnou chuť, jak já říkám- až se mi stahovala tou chutí sanice! Vyzkoušejte a poznáte sami!

Podávala jsem s rýží a dovedu si to představit s knedlíky, nebo těstovinami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová plec v omáčce výrazné chuti

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Libulka: Libulko, jsem ráda, že chutnalo

    Odpovědět

  • Libulka Libulka

    Dnes vyzkoušeno, manžel s těstovinami a já s domácím houskovým knedlíkem. Chutnalo :yes: posílám bod a s dovolením i foto :-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Zdeněk:Zdeňku, vývaru dáš tolik, kolik ho budeš potřebovat a pro kolik strávníků to budeš dělat. Těch 500 ml je tak pro 4 lidi;-)

    Odpovědět

  • Zdeněk Zdeněk(neregistrovaný)

    Chci se Vás zeptat kolik toho vývaru zeleninového?500 ml?

    Odpovědět

  • riedlovalenka riedlovalenka

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Dana61: Danuš, díky, že jsi vyzkoušela a udělala mi tak radost;-):yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    dělala jsem a bylo to opravdu moc dobré:-D:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Opět další parádní bašta:yes:Jídlo vypadá velice dobře:-p+17:yes::-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Dana61: Danuš, to bude dobré i bez těch stroužků česneku-to si piš, úplně se ti stáhne tou manou sanice, jak píšu v poznámce:-D

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Bibinko, to je slast:-D:yes: budu mít trošku jinou chuť, protože fakt nemůžu česnek, ale i tak udělám, neb omáčka se smetanou je mana:-p

    Odpovědět

  • Iriska Iriska

    Tak to bych si taky dala. Prozatím je v oblíbených.:yes::yes:+

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Bibinka:Stane se, písla bych ti SZ, ale mám s tím teď nějaký problém.
    Jinak to máš fakt hezké, recept i aranžmá:yes:.

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Nádherné, jedlé fotky, Bibi:-K:yes:
    A tvou poznámkou...až se mi stahovala tou chutí sanice....mi připomínáš jednu reklamu, ve které se říká - je to tak dobré, až máme chuť vytáhnout si zuby z úst, aby tam bylo více místa!:-D:-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    chocolate:díky-kde se vzal, tu se vzal:-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Všem vám velmi děkuji:yes:;-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: vepřová plec omáčka omačka z vepřové plece omáčka z veprového plecka omačka s vepřove plece omacka z plecka omáčky z vepřové plece omáčky z vepřové plece omáčka z plece omacky z veproveho plecka vepřová plec vepřově plecko recepty vepřová plec recepty omáčky z plece vepřová plec omacky omacka s plecka omáčky z plecka omáčka s plecka s těstovinami recepty z veprove plece recepty z plecka plec omacka