Suroviny
Porce: 12 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 742 kJ / 1 133 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,08 g |
Tuky | 45,36 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 596 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 129,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 st.C.
Krok 2: Pekáč po obvodu vymažeme tukem, na který dáme pečící papír.
Krok 3: Ušleháme bílky na tuhý sníh. Žloutky rozšleháme s cukrem do světlé nadýchané pěny. Do žloutků dáme čtvrtinu sněhu, kakao s moukou a zamícháme.
Krok 4: Nakonec lehce přidáme zbylý sníh a dáme na pekáč, rovnoměrně rozetřeme. Dáme do trouby péct přesně na 15 minut.
Krok 5: Zatímco je těsto v troubě, připravíme náplň - 2 šlehačky 31%, dva ztužovače a jednu lžíci moučkového cukru ušleháme do tuha.
Krok 6: Po patnácti minutách vytáhneme těsto, necháme vychladnout a roládu překlopíme na druhý pečící papír a pečící papír ten na kterém jsme pekli stáhneme a celou roládu potřeme šlehačkou, hned stočíme pomocí papíru a pocukrujeme.
Zveřejněno 14. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda V2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3DvR
Moje poznámka
Kakaová roláda V2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3DvR
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 7 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 12 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 16 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 3 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 7 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 9 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 9 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 9 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 10 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 12 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 13 hodinami
Tématické fráze:
kakaová roláda,
roláda,
recept na kakaovou roládu,
roláda kakaova,
kakaová roláda se šlehačkou,
rolady z bílků,
kakaová roláda z bílků,
roláda bez mouky a kakaa,
rolády,
nejlepsi recepty na kakaovou roladu plnenou s krémem,
kakaová piškotová roláda recepty,
nadýchaná kakaová roláda top recept,
recept rolada kakaová,
rolada ze dvou vajec
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka polohrubá,
kakao,
šlehačka,
ztužovač,
cukr moučkový
Komentáře (1)