Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Staročeské dršťky

Name: Staročeské dršťky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lžíce sádla; 1 cibule; 100 g anglické slaniny; 500 g vařených hovězích drštěk; sůl; pepř; mletá maďarská paprika; 1 středně velká karotka; 4 rajčata; 1 pikantní klobása; trocha vývaru; 100 ml bílého vína

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 334 kJ / 1 514 kcal
Bílkoviny	100,64 g
Tuky	104,50 g
Vláknina	8,04 g
Cholesterol	559 mg
Sodík	1,84 g
Sůl	4,55 g
Sacharidy	24,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli a sádlo a orestujeme dozlatova. Krok 2: Přidáme nakrájené dršťky na kostičky, nakrájená spařená a oloupaná rajčata, nakrájenou klobásu, mrkev a mletou papriku, osolíme a opepříme. Zalijeme vývarem a vínem. Dusíme pod pokličkou. Krok 3: Vydusíme do husta a přendáme do zapékacích misek a zapečene asi 15 minut. Krok 4: Podáváme s chlebem.

V pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli a sádlo a orestujeme dozlatova.

Jak nakrájet cibuli
Přidáme nakrájené dršťky na kostičky, nakrájená spařená a oloupaná rajčata, nakrájenou klobásu, mrkev a mletou papriku, osolíme a opepříme. Zalijeme vývarem a vínem. Dusíme pod pokličkou.
Vydusíme do husta a přendáme do zapékacích misek a zapečene asi 15 minut.
Podáváme s chlebem.

TIP: Jak připravit dršťky

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Staročeské dršťky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN1xz

Dršťky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Pekelné dršťky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 90 min

Dršťky v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 20 min

Dršťková bez drštěk.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jan.alois

Dršťky smažené v kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 20 min

Dršťky na paprice - maďarský pacalpörkölt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 65 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Kuřecí prso plněné klobásou s čedarovou pokrývkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Pokrmy z vnitřností

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Zimní recepty
Pečení
Dušení

Moje poznámka

Staročeské dršťky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN1xz

Náhodný recept

Marocká kuchyně - Pěnové řezy (falešný cheese cake)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

arrefeena

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 9 hodinami

Pečená zelenina s cuketou

Přidáno před 9 hodinami

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 10 hodinami

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 10 hodinami

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 11 hodinami

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 26. 1. 2023 08:37

Marie Svarcova:

Marie Svarcova 26. 1. 2023 08:19

škoda, že nemohu přijít na tu dobrotu

RubyRom 25. 1. 2023 18:06

kimlo: děkuji

kimlo 25. 1. 2023 16:56

Fantastické!

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 1. 2023 08:19

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Lehký bramborový salát s koprem: Kdy přidat smetanu a proč dochutit brambory ještě za tepla

Staročeské zelníky našich prababiček: Usmažte si báječné placky s kysaným zelím Hodnocení 8×

Staročeské zelníky našich prababiček: Usmažte si báječné placky s kysaným zelím

Tuhle placku z cottage sýra si zamilujete: Rychlá večeře plná bílkovin hotová za 20 minut

Kvíz na téma staročeské Vánoce: Sice skromné v jídle, ale plné lásky, štěstí a klidu Hodnocení 16×

Kvíz na téma staročeské Vánoce: Sice skromné v jídle, ale plné lásky, štěstí a klidu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jídelní rozmary slavných: „Matka“ Harryho Pottera, spisovatelka Joanne Rowlingová miluje tuřín a tento datlový perník s karamelem

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 1030×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina s jogurtem Videorecept

Jan Nemec před 7 hodinami

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Jan Nemec před 8 hodinami

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

]

Staročeské dršťky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno