Domácí bagety na obložení

Name: Domácí bagety na obložení
Prep time: 2 min
Cook time: 30 min
Total time: 32 min
Yield: 9 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g hladké mouky; 150 g hrubé mouky; 300 ml mléka; 60 g sádla; 20 g čerstvého droždí (nebo 3/4 sáčku sušeného); sůl; cukr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Andy519

Snadný

Doba přípravy 32 min Doba přípravy: 2 min Doba tepelné úpravy: 30 min

32 min (2 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 9 kusů

9kusů

250 g 250 g hladké mouky

150 g 150 g hrubé mouky

300 ml 300 ml mléka

60 g 60 g sádla

20 g 20 g čerstvého droždí (nebo 3/4 sáčku sušeného)

sůl

cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 892 kJ / 2 125 kcal
Bílkoviny	58,15 g
Tuky	70,60 g
Vláknina	13,60 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	131 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	307,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zaděláme kvásek. Smícháme ostatní suroviny a uhněteme hladké těsto. Krok 2: Necháme kynout přibližně hodinu. Poté vytvoříme bagety, potřeme vodou a posypeme sezamem. Necháme opět kynout na plechu, cca 30 minut. Mezitím rozehřejeme troubu na 190 °C. Krok 3: Vykynuté bagety vložíme do trouby a pečeme cca 10 minut. Potřeme osolenou vodou a dopékáme dalších 15 minut. Krok 4: Po vychladnutí mažeme dle libosti - máslo, pomazánky, sýr, šunka, uzené, zelenina, hermelín, trhané maso.

Zaděláme kvásek. Smícháme ostatní suroviny a uhněteme hladké těsto.
Necháme kynout přibližně hodinu. Poté vytvoříme bagety, potřeme vodou a posypeme sezamem. Necháme opět kynout na plechu, cca 30 minut. Mezitím rozehřejeme troubu na 190 °C.
Vykynuté bagety vložíme do trouby a pečeme cca 10 minut. Potřeme osolenou vodou a dopékáme dalších 15 minut.
Po vychladnutí mažeme dle libosti - máslo, pomazánky, sýr, šunka, uzené, zelenina, hermelín, trhané maso.

TIP: Domácí obložené bagety

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí bagety na obložení

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7vBy

Starofrancouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 57 min

Česnekové bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Obložená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Obložené mísy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Navrmi 60 min

Obložená vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 30 min

Zobrazit více

Kuře na paprice od Andy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Andy519 50 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Pečení
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Svačina
Snídaně

Moje poznámka

Domácí bagety na obložení

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7vBy

Náhodný recept

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bobina77 95 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové řezy s čokoládovou polevou

Přidáno před 5 hodinami

Kokosový dortík s čokoládou

Přidáno před 7 hodinami

Selské brambory

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF

Přidáno před 8 hodinami

Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí paličky na hořčici

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Andy519 přidala nové fotografie! 28. 9. 2021 04:54

Přečtěte si

Domácí bonboniéra pro maminku: Nejen sladkými slovy vyjádříme svou lásku Hodnocení 4×

Domácí bonboniéra pro maminku: Nejen sladkými slovy vyjádříme svou lásku

Válečný neboli placičkový dort: Zapomenutý, skromný moučník s pudinkovým krémem, který po rozležení chutná božsky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Domácí balkánský sýr je vynikající do salátů. Vyrobte si ho z tvarohu podle videa Hodnocení 168×

Domácí balkánský sýr je vynikající do salátů. Vyrobte si ho z tvarohu podle videa

Do kávy stačí přidat jednu ingredienci a zbavíte se hladu: Víme, jak a proč osvědčený recept funguje

Domácí Bounty tyčinky: Vyzkoušejte mlsání ve vražedné kombinaci kokosu a čokolády

Dokonalý mazanec podle Josefa Maršálka plný rozinek a s vůní rumu: S tímto receptem se vám povede na jedničku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát z červené řepy, jablek a křenu

Klivan před 1 hodinou

Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně

magdalenka před 2 hodinami

Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami

magdalenka před 2 hodinami

Křenová pomazánka

Jan Nemec před 2 hodinami

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha

PavliSv před 3 hodinami

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

lentilka81 před 4 hodinami

Panna cotta s broskvovým pyré

VeronikaGer před 4 hodinami

Buchty babičky Anuš

Evellinka před 5 hodinami

Tiramisu z mascarpone s jahodami

VeronikaGer před 6 hodinami

Tvarohová bábovka Videorecept

Tvarohová bábovka

Listicka129 před 6 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka hrubá, mléko, sádlo, droždí čerstvé, sůl, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Domácí bagety na obložení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Andy519 32 min

Šunková roláda z listového těsta (i na Silvestra)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MamlajdaD

Bonboniera

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

blazinek

Vepřové s kapustičkami a václavkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Listová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sonca 60 min

Domácí bagety na obložení

Suroviny pro 9 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno