Houbové kari rizoto
Jednoduché a rychlé rizoto je stálicí snad v každé domácnosti. Vyzkoušejte kombinaci aromaticky výrazného kari koření s houbami a vínem. Výhodou je, že můžete použít i třeba zbylou rýži z předešlého dne.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 608 kJ / 1 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,42 g |
| Tuky | 23,88 g |
| Vláknina | 41,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 227,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci prohřejeme houby, přidáme k nim kmín a podlijeme asi 400 ml vody nebo bílého vína. Vaříme, dokud se téměř všechna tekutina nevyvaří.
Krok 2: Přidáme rýži, všechno koření a necháme chvíli vařit, dokud se všechny ingredience nespojí a nevytvoří lepkavé rizoto.
Krok 3: Směs stáhneme z ohně, chvilku ji necháme odstát a do ne úplně horké rýže vmícháme panenský olivový olej (nezničíme tak jeho kvalitu).
Zveřejněno 13. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové kari rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPm4R
Moje poznámka
Houbové kari rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPm4R
Nejnovější recepty
Tortilla jako pizza s mletým masem, mozzarellou a olivami
Přidáno před 2 hodinami
Dietní květák z trouby
Přidáno před 2 hodinami
Jedlé muchomůrky
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninová polévka se slzovkou
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Sýrová omáčka pečená
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácený marinovaný řízek s máslovými bramborami
Sahula před 3 minutami
Máslový řízek podle p. Sapíka
Sahula před 4 minutami
Vepřové kousky dušené v bylinkách a zelenině
Kratule před 13 minutami
České buchty
nelinka62 před 48 minutami
Jednoduché Margot řezy
VeronikaRab před 49 minutami
Rychlá hrníčková bábovka
Janettaku před 58 minutami
Roláda z vepřové pečeně
verisek08 před 1 hodinou
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
JuliePetule před 1 hodinou
Jablečná bábovka
Zsuzsu1 před 1 hodinou
Jablečné lívance
Alamatej před 2 hodinami
Suroviny:
houby,
rýže,
voda,
koření kari,
zázvor sušený,
kmín celý,
sůl,
olej olivový extra virgin
Komentáře (1)