Polévka z hlávkového zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme na drobno pokrájenou cibuli, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a chvilku opékáme.Poprášíme sladkou a uzenou paprikou, hladkou moukou, promícháme a…
Houby - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 155 kJ / 37 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,18 g |
| – nenasycené | 0,02 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,02 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Houbová omáčka dle Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová omáčka, nebo také houbovka, patří mezi klasické české omáčky. Uvařte si jí plný kotel a nandejte plný talíř. Je to přesně to jídlo, které vám připomene letní…
Bramborová polévka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenTypickou polévkou pro českou kuchyni je bezesporu bramboračka, nevaří se však podle jednoho striktního receptu. Důkazem jsou staré recepty našich babiček, které byly…
Bramboračka č. 3
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme asi 3 lžíce hladké mouky a upražíme jíšku. Poté dáme nakrájený česnek, jen tak lehce zpěnit do jíšky, zalijeme vývarem nebo…
Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle s novým kořením. Přidáme mouku a chvíli restujeme. Zalijeme studeným vývarem, prošleháme metličkou a přivedeme k varu.Do vařící…
Polské pirohy
Recept ještě nebyl hodnocenOmyjeme krkovici a dáme vařit. Zelí dáme vařit také, osolíme a do vody můžeme hodit půlku bujónu. Maso vařím asi hodinu a čtvrt...zelí tak 30 min. Houby uvaříme také.…
Polské zapékanky
Recept ještě nebyl hodnocenVeky podélně rozkrojíme(8 kousků).Na oleji zapěníme cibuli,přidáme na kostičky houby a s dvěma lžícemi vody dusíme do měkka.Posolit,trochu kmínu a sojová omáčka…
Zeleninové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme podle návodu na sáčku, propláchneme, odstavíme. Na lžičce oleje zesklovatíme 1 cibuli, přidáme houby, papriku nakrájenou na kousky, zelenou cibulku…
Kulajda z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou kulajdu zná každý, ale co ji pro změnu jednou zkusit uvařit z cukety? Taková polévka bude krásně krémová a k jejímu zahuštění není ani potřeba mouka - stačí…
Houbová smaženice
Recept ještě nebyl hodnocenMáme houby nasušené i zamrazené a stále s nimi nosíme další košíky? Připravme si čerstvou smaženici, která krásně voní lesem. Receptů najdeme na internetu nespočet, ale…
Vepřové výpečky
Recept ještě nebyl hodnocenVýpečky patří mezi největší klasiku českých hospod a jídelen. Hotovka, kterou si můžete vychutnat s houskovým či bramborovým knedlíkem, se zelím nebo špenátem. Připravte…
Miso polévka s houbičkami shimeji
Recept ještě nebyl hodnocenKloboučky shitake namočíme předem do hrnečku s teplou vodou, kousek řasy do misky se studenou vodou a necháme nabobtnat. Podle toho jaké použijeme nudle připravíme je…
Jihočeská kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá kulajda nám připomene tradiční chuť jižních Čech. Vaří ji maminky i babičky, každá trochu jinak, a přesto všem chutná. Kulajda je jednoduché jídlo, do kterého…
Indické květákové "SABDŽÍ"
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme všechna koření, trochu necháme zavonět, přimícháme rajský protlak, česnek a rozdrobíme masox. Do tohoto základu dáme podusit nakrájené…
Topinková směs z cuket, paprik, lilku a hub
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, nakrájíme a na trošce oleje chvíli podusíme.Zeleninu omyjeme, cuketu a lilek oloupeme, nakrájíme na kostečky, česnek prolisujeme, papriku a cibuli také…
Ostré vepřové nudličky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNěkomu se může kýta zdát tuhá, ale pokud ji připravíte na sádle, místo oleje, budete mile překvapeni. Přidejte zeleninu, chilli papričky a rázem můžete servírovat chutný…
Řízky z pýchavky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubu nakrájíme, oloupeme tužší obal. Osolíme a obalíme, jako klasický řízek a na mírném ohni smažíme dorůžova.
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme plnotučnou hořčicí a poklademe na něj plátky paprikáše a navrch špalíček nivy.Zabalíme a na orestované cibulce a plátky…
Snadné zavařování
Recept ještě nebyl hodnocenKompoty (džemy, nakládanou zeleninu),připravíme do sklenic podle osvědčeného receptu. Sklenice uzavřeme víčky (šroubovacími)a dáme do mikrovlnky. Vejdou se tam 4 velké…
Vietnamské masové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky: černé sušené houby namočíme do vody. Skleněné nudle připravíme dle návodu.Do mletého masa dáme nakrájenou cibuli a jarní cibulku, najemnou nastrouhanou mrkev a…
Houbový guláš s paprikou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme na kroužky nakrájenou cibuli, přidáme mletou sladkou papriku, očištěné a oprané houby, na proužky nakrájenou papriku, a na čtvrtku nakrájená rajčata.…
Myslivecký guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle rozškvaříme 3 plátky slaniny, přidáme pokrájenou cibuli, raději více než méně, já dávám 3 a tu osmažíme do zlatohněda, přidáme lžíci cukru a karamelizujeme.Do…
Orientální pekingská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kosti vyskládáme na plech, řádně osolíme, podlijeme vodou a pečeme v troubě při 200-230°C cca 1 hodinu, dokud kosti neztmavnou.Očistíme zeleninu a houby namočíme…
Cikánské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit šťavnaté a lahodné pečené kuře není jen tak. Aby nebylo fádní, přihoďte k němu pár základních ingrediencí a rázem získá jídlo na bohatosti. Maso se peče…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí pikantní směs se zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Štika s hráškovým pyré a citronovo-smetanovou omáčkou
Přidáno 15. 8. 2022 13:59
Kuře chop suey
Přidáno 15. 8. 2022 08:31
Bezlepkovy chléb který chutná jako klasický
Přidáno 15. 8. 2022 08:21
Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
Přidáno 14. 8. 2022 17:30
