Cizrna na kari
Pokud hledáte tip na výborné bezmasé jídlo, tento recept vás jistě potěší. Cizrnu uvaříte s rajčatovým protlakem a spoustou voňavého koření. Na závěr ji ještě zjemníte máslem. Jako příloha se hodí rýže basmati.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 316 kJ / 1 510 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,65 g |
| Tuky | 94,46 g |
| Vláknina | 79,06 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 6,46 g |
| Sůl | 16,04 g |
| Sacharidy | 82,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Než se pustíme do přípravy cizrny, je dobré ji přes noc namočit do vody. Rychleji se pak uvaří a je lépe stravitelná.
Krok 2: Na oleji dozlatova osmahneme oloupanou nakrájenou cibulku, přidáme prolisovaný česnek a ostatní koření včetně bobkového listu (kromě soli).
Krok 3: Asi minutu restujeme a pak přidáme rajčatový protlak, poté cizrnu a zalijeme asi 400 ml vody.
Krok 4: Na středním stupni vaříme doměkka, asi 50 minut. Je-li potřeba, podléváme, ale ke konci vaření již ne. Přidáme máslo, osolíme, popřípadě dochutíme kořením.
Krok 5: Jako příloha je vhodná rýže, například basmati.
Zveřejněno 16. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gKR9
Moje poznámka
Cizrna na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gKR9
Nejnovější recepty
Babiččiny české koláčky
Přidáno před 22 minutami
Jihočeská lepenice
Přidáno před 51 minutami
Nakládaná rajčata s česnekem a koprem
Přidáno před 12 hodinami
Obědový salát s uzenou makrelou
Přidáno před 13 hodinami
Poctivé české škubánky
Přidáno před 14 hodinami
Špaldové buchtičky s krémem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okurkový salát s rajčátky
magdalenka před 27 minutami
Dušené fazolky na smetaně
magdalenka před 30 minutami
Fettuccine & cuketky carbonara
Evellinka před 12 hodinami
Cuketa / patizon na paprice – bleskový bezmasý paprikáš
Evellinka před 12 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Dagmardasa před 12 hodinami
Snadné zapečené brambory
JaJenda před 14 hodinami
Vepřová játra na slanině a na houbách
Mirek1957 před 14 hodinami
Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak)
Jiri_Vavra před 15 hodinami
Vepřové řízky naruby
Kate.Void před 15 hodinami
Tématické fráze:
cizrna na kari,
recepty cizrna,
cizrna,
levné a chutné recepty z cizrny,
cizrna recepty,
karí z cizrny,
czrna,
cizrna příprava,
cizrna s kari,
cizrna recept,
cizrna kari,
vaříme z cizrny,
minutka z cizrny,
tncz nova levné recepty ládi hrušky 16.3.2014,
cizrnové kari,
recepty-cizrna na kari,
karí s cizrny,
recepty cizrna na kari,
kari cizrna,
recept z cizrny
Suroviny:
cizrna,
olej řepkový,
cibule,
česnek,
koriandr sušený,
koření garam masala,
kurkuma,
pepř mletý,
sůl,
máslo,
protlak rajčatový,
bobkový list
Komentáře (4)