Mrkvové kari

hosta Kuchařka: hosta

Bezmasá jídla 1 názor

Suroviny

1 kg mražené baby karotky
1 cibule
2 lžíce oleje
200 ml kokosového mléka (nejlépe Franz Josef)
1 cibule
5 cm bílé části pórku
2 PL tamari nebo sojové omáčky
1 ČL kurkumy
1 ČL červené kari pasty
1/2 ČL soli
1/2 ČL mletého kmínu
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V hluboké pánvi na oleji opečeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme rozmrzlou baby karotku, zamícháme, osolíme, okořeníme kurkumou, kmínem a kari pastou.

  2. Zalijeme kokosovým mlékem, přidáme tamari a na jemno nakrájený pórek. Dusíme zhruba 15 minut, dokud mrkev nezměkne.

  3. Můžeme podávat s hnědou rýží, kuskusem, bulgurem nebo quinoou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 170 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mrkvové kari

  • Marie Švarcová Marie Švarcová (neregistrovaný)

    :yes::yes: to vypadá hodně dobře, mrkvičku miluji a zrovna mám balení čerstvé - zítra udělám , díky za recept :-K

    Odpovědět

Tématické fráze: mrkvove kari kari s mrkví mrkvovy krem s kurkumou a kari mrkovové kari mrkvove kari s ryzi kokosový olej franz josef

Zapomněl/a jsem heslo