Ořechovo-vanilkový dort

Suroviny 12 porcí

Korpus:
9 vajec
6 lžic polohrubé mouky
5 lžic nastrouhaných vlašských ořechů
7 lžic cukru krystal
Krém:
6 vanilkových pudinkových prášku
1,3 litru mléka
vanilkový cukr do pudinku
Dohotovení:
nastrouhané vlašské ořechy
rybízová marmeláda
marcipán

Postup přípravy receptu

  1. Oddělíme bílky od žloutků.

  2. Z bílků ušleháme tuhý sníh.

  3. Do sněhu vmícháme cukr, až se sníh leskne.

  4. Ubereme mixéru na nejnižší stupeň a vmícháme žloutky.

  5. Stále šleháme na nejnižší stupeň a vmícháme mouku s ořechy (s moukou už nešleháme dlouho!).

  6. Pečeme při 160 °C asi 50-60 minut.

  7. Z mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme velmi hustý pudink. Je třeba s ním silně míchat, aby se v něm nevytvořily hrudky.

  8. Necháme jej vychladnout, na povrch ještě teplého pudinku je vhodné položit potravinářskou fólii, aby se na něm neudělala tvrdá ,,slupka". Pokud bude na vychladlém pudinku bílý povrch, rozmíchejte ho se zbylým, žlutým pudinkem.

  9. Na korpus rozřezaný na tři díly střídavě mažeme marmeládu (je vhodná kyselejší) a pudink.

  10. Po dokončení celý dort pomažeme pudinkem, posypeme ořechy a případně jinak dozdobíme.

Komentáře k receptu Ořechovo-vanilkový dort

  • mysulka mysulka

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Mńam!! Líbí se mi, že to lze dělat i se sladidlem. Dala bych jako hlavní foto, ten druhý záběr, úplně bych si do něj kousla!:-):-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Terdaaaa, vítám tě v naší Topkové rodině, jako dalšího člena a přeji ti, aby se ti tu líbilo;-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Hneď by som si dala:-p:-*:yes:A keď je tam namiesto cukru sacharín,tak by som to dokonca aj mohla:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: vanilkovy dort vanilkový krém na dorty vanilkový krém slehackovy dort pudink r vlasske orechy vanilkový dort recept vanilkový krém na dort vanilkovo ořechový krém ořechovo vanilkovy krem ořechový dort dort pacičky vanilkový dort bez pečení návod na vanilkový dort recept vanilkový dort dort vanilkovy vanilkový krém recept vanilkový krém na dort recept dort recepty ořechova dorta recept na ořechovou dortu vanilkovy tuhy krem na dorty