Houbové kari rizoto
Jednoduché a rychlé rizoto je stálicí snad v každé domácnosti. Vyzkoušejte kombinaci aromaticky výrazného kari koření s houbami a vínem. Výhodou je, že můžete použít i třeba zbylou rýži z předešlého dne.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 608 kJ / 1 340 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 33,42 g |
Tuky | 23,88 g |
Vláknina | 41,05 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 67 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 227,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci prohřejeme houby, přidáme k nim kmín a podlijeme asi 400 ml vody nebo bílého vína. Vaříme, dokud se téměř všechna tekutina nevyvaří.
Krok 2: Přidáme rýži, všechno koření a necháme chvíli vařit, dokud se všechny ingredience nespojí a nevytvoří lepkavé rizoto.
Krok 3: Směs stáhneme z ohně, chvilku ji necháme odstát a do ne úplně horké rýže vmícháme panenský olivový olej (nezničíme tak jeho kvalitu).
Zveřejněno 13. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové kari rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPm4R
Moje poznámka
Houbové kari rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPm4R
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 3 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 3 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 22 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí játra na víně a bylinkách
Libasaba před 3 minutami
Česneková polévka - sváteční
MartinaJonakova před 15 minutami
Hrníčková bábovka
Ajisek před 20 minutami
Řecké Souvlaki
Jan Nemec před 21 minutami
Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné
Nadatode před 29 minutami
Pizza ze sušeného droždí
vikisubrtova2710 před 2 hodinami
Bábovka z pomazánkového másla
nelinka62 před 2 hodinami
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 6 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 6 hodinami
Suroviny:
houby,
rýže,
voda,
koření kari,
zázvor sušený,
kmín celý,
sůl,
olej olivový extra virgin
Komentáře (1)