Vánoční sněhové pečivo
Jednoduché, ale velmi pěkné vánoční cukroví, ve kterém využijeme přebytečné bílky. Bílky stačí důkladně ušlehat s cukrem a poté zdobicím sáčkem vytvarovat stromečky a upéct. Ještě hezčího vzhledu dosáhneme použitím barviva a jedlých ozdob.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme vodní lázeň. Bílky, špetku soli a cukr šleháme ve vodní lázni, dokud se cukr úplně nerozpustí. To poznáme, když hmotu dáme mezi prsty a necítíme krystalky.
Krok 2: Pak mísu s hmotou odstavíme a šleháme, dokud hmota nemá pokojovou teplotu. Můžeme ji obarvit potravinářkou gelovou barvou. Pak ji plníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a stříkáme na plech vyložený pečicím papírem . Stromečky stříkáme od špičky, až po kmínek. Můžeme je dozdobit libovolnými jedlými ozdobami.
Krok 3: Sušíme v troubě při teplotě 100 °C asi 60 minut. Skladujeme v uzavřené dóze mino lednici.
Zveřejněno 26. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční sněhové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvWz
Moje poznámka
Vánoční sněhové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvWz
Nejnovější recepty
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno před 6 hodinami
Mleté maso se zelím à la holubky
Přidáno před 6 hodinami
Zavařená směs na špagety
Přidáno před 7 hodinami
Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi
Přidáno před 7 hodinami
Mleté maso s fazolkami na vietnamský způsob
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčkový salát
Sahula před 4 hodinami
Vajíčková omáčka
Sahula před 4 hodinami
Labužnický králík na smetaně
Darwin před 5 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Sarinka56 před 5 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
mikerose před 6 hodinami
Macecha řezy
vikinka09 před 6 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
TotalMudla před 6 hodinami
Polévka s krupicí a vejcem
Kajkajak před 8 hodinami
Telecí nudličky s houbovou omáčkou
Misicka77 před 8 hodinami
Jednoduchý houbový guláš
knihomolka před 9 hodinami
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
sůl,
potravinářské barvivo gelové,
Komentáře (2)