Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 211 kJ / 2 201 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,68 g |
| Tuky | 204,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 3,30 g |
| Sůl | 8,30 g |
| Sacharidy | 18,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku oloupeme a pokrájíme na jemno.
Krok 2: V tlakovém hrnci rozehřejeme trochu oleje (já používám olivový). Osmahneme cibulku a kostičky slaniny. Po jednom či dvou kusech, jak se nám vejde do hrnce, osmahneme posolené kotlety. Podlejeme 1 dl vody, uzavřeme a dusíme cca deset minut. Opatrně tlakový hrnec odpáříme, kotlety by měly být měkoučké. Vyndáme kotlety na talíř. Vývar promícháme.
Krok 3: Sýr nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do hrnce (strouhaný sýr promíchejte s kořením). Chvilku necháme povolit. Přilijeme smetanu a provaříme cca deset minut na mírném ohni. Sýr by se měl rozpustit a zahustit omáčku. Pokud chcete více omáčky, podlejte vodou a zahustěte hladkou moukou a povařte. Dochuťte solí, pokud je potřeba, ale většinou ne, sýr je slaný dost.
Zveřejněno 26. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotlet Neapol
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/39nr
Moje poznámka
Kotlet Neapol
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/39nr
Nejnovější recepty
Maková buchta s broskvemi
Přidáno před 6 hodinami
Krémové špagety s medvědím pestem a slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Kynutý medový beránek s tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Křupavé závitky se zeleninovým salátem
Přidáno před 11 hodinami
Nepečený koláč s ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Letní ovocný dezert
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč
ojana před 3 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
Cinderka před 3 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Blanche46 před 4 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Kathariinaa před 6 hodinami
Houska na hamburger
[email protected] před 6 hodinami
Hrníčkový makovec s bílou čepicí
Milumar před 8 hodinami
Hrníčková bábovka s olejem
Milumar před 8 hodinami
Americké okurky
renkis před 8 hodinami
Křehký linecký koláč s tvarohem a jablíčky
klarikuchti před 10 hodinami
Bramborová pánev s brynzou a slaninou
Khaled před 10 hodinami
Tématické fráze:
kotleta recept,
kotlety recepty,
kotleta recepty,
kotlety recept,
jak zahustit omáčku,
kotlety v tlakovém hrnci,
vepřové kotlety,
vepřové maso recepty,
recepty z kotlety,
kotleta v tlakovém hrnci,
recept kotlety,
recept na kotlety,
kotlet,
kuřecí prsa se sýrem a broskví,
kotlety s broskví,
recept kotleta,
kuřecí maso neapol,
recepty z kotlet,
vepřové maso v tlakovém hrnci,
kuřecí prsa se slaninou a fazolovými lusky
Suroviny:
kotleta vepřová,
cibule,
sůl,
slanina anglická,
sýr uzený,
smetana ke šlehání
Komentáře (6)