Štavnatá hrušková bábovka
Šťavnatá hrušková bábovka je jednoduchý domácí moučník, který připravíme z těsta se sladkými hruškami. Po upečení a vychladnutí ji přelijeme čokoládovou polevou, která krásně doplní ovocnou chuť. Snadný recept na hruškovou bábovku se hodí ke kávě i jako sladké pohoštění pro návštěvu.
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme, 3 nakrájíme na kostičky a 3 nahrubo nastrouháme. Ovoce dáme do kastrůlku a lehce podusíme, aby pustilo šťávu. Potom odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, cukr, přidáme kypřicí prášek, koření, skořici a promícháme. Troubu včas předehřejeme na 150 °C.
Krok 3: Vejce vyšleháme do pěny, pomalu přiléváme olej, přimícháme sypkou směs a nakonec vychladlé hrušky.
Krok 4: Těsto vlijeme do silikonové bábovkové formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 150 °C asi na 50 minut.
Krok 5: Upečenou bábovku necháme chvíli zchladnout ve formě. Poté ji opatrně vyklopíme na talíř nebo mřížku a necháme úplně vychladnout.
Krok 6: Po vychladnutí ji polijeme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 11. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štavnatá hrušková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEDj
Moje poznámka
Štavnatá hrušková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEDj
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy
Přidáno před 2 hodinami
Šneky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohový štrúdl s hrozny
Přidáno před 3 hodinami
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 3 hodinami
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrota z jablek a ořechů
Ester. před 7 minutami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Zukolka před 47 minutami
Piškotový korpus
majarova.michala před 54 minutami
Rizoto z vepřového masa
Kattyy před 2 hodinami
Lehký tvarohový koláč
sauron2 před 3 hodinami
Dušená kapusta na slanině
[email protected] před 4 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
Fitulka před 6 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Fitulka před 6 hodinami
Čínská kuřecí polévka
Fitulka před 6 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
Merylas před 6 hodinami
Suroviny:
hruška,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
koření do perníku,
skořice mletá,
vejce,
olej,
poleva čokoládová
Komentáře (1)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0