Vánoční sněhové pečivo
Jednoduché, ale velmi pěkné vánoční cukroví, ve kterém využijeme přebytečné bílky. Bílky stačí důkladně ušlehat s cukrem a poté zdobicím sáčkem vytvarovat stromečky a upéct. Ještě hezčího vzhledu dosáhneme použitím barviva a jedlých ozdob.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme vodní lázeň. Bílky, špetku soli a cukr šleháme ve vodní lázni, dokud se cukr úplně nerozpustí. To poznáme, když hmotu dáme mezi prsty a necítíme krystalky.
Krok 2: Pak mísu s hmotou odstavíme a šleháme, dokud hmota nemá pokojovou teplotu. Můžeme ji obarvit potravinářkou gelovou barvou. Pak ji plníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a stříkáme na plech vyložený pečicím papírem . Stromečky stříkáme od špičky, až po kmínek. Můžeme je dozdobit libovolnými jedlými ozdobami.
Krok 3: Sušíme v troubě při teplotě 100 °C asi 60 minut. Skladujeme v uzavřené dóze mino lednici.
Zveřejněno 26. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční sněhové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvWz
Moje poznámka
Vánoční sněhové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvWz
Nejnovější recepty
TIP
Řecká káva z džezvy
Přidáno před 8 hodinami
Květák, dýně a cizrna na kari
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohové smaženky
Přidáno před 16 hodinami
Pečené kuřecí stehno s kari rýží s hráškem a kukuřicí
Přidáno před 16 hodinami
Vaječná roláda na plech
Přidáno před 16 hodinami
Smažená zmrzlina
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá nadýchaná bublanina
sabaromdon před 5 hodinami
Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky
Mortishia před 6 hodinami
Bábovka z oleje
Tynaja před 8 hodinami
Vynikající langoše
TerezkaCh před 8 hodinami
Vepřový guláš s povidly
Vasrmanka před 8 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
[email protected] před 9 hodinami
Piškot s krémem a ovocem
SanaK před 9 hodinami
Velké koláče
Mart1neek před 9 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
lunav1 před 10 hodinami
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
sůl,
potravinářské barvivo gelové,
Komentáře (2)