Vánoční sněhové pečivo
Jednoduché, ale velmi pěkné vánoční cukroví, ve kterém využijeme přebytečné bílky. Bílky stačí důkladně ušlehat s cukrem a poté zdobicím sáčkem vytvarovat stromečky a upéct. Ještě hezčího vzhledu dosáhneme použitím barviva a jedlých ozdob.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme vodní lázeň. Bílky, špetku soli a cukr šleháme ve vodní lázni, dokud se cukr úplně nerozpustí. To poznáme, když hmotu dáme mezi prsty a necítíme krystalky.
Krok 2: Pak mísu s hmotou odstavíme a šleháme, dokud hmota nemá pokojovou teplotu. Můžeme ji obarvit potravinářkou gelovou barvou. Pak ji plníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a stříkáme na plech vyložený pečicím papírem . Stromečky stříkáme od špičky, až po kmínek. Můžeme je dozdobit libovolnými jedlými ozdobami.
Krok 3: Sušíme v troubě při teplotě 100 °C asi 60 minut. Skladujeme v uzavřené dóze mino lednici.
Zveřejněno 26. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční sněhové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvWz
Moje poznámka
Vánoční sněhové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvWz
Nejnovější recepty
Kynuté pizza šneky
Přidáno před 9 hodinami
Čokoládovo-pomerančový krém do poháru
Přidáno před 9 hodinami
Sekaná se sýrem a zeleninou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy s pomazánkovým máslem
Přidáno před 11 hodinami
Šneky s pikantním hermelínem
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové šišky s mákem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy Bílé paní
stencenko92 před 3 hodinami
Nastavovaná sekaná s kroupami
Tergr před 6 hodinami
Jednoduchý tvarohový koláč
ValentineCZ před 9 hodinami
Škvarkové placky
MartinBenes před 11 hodinami
Jablečné rohlíčky
Marketa88 před 13 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 před 14 hodinami
Polévka z kotrče kadeřavého
[email protected] před 14 hodinami
Gratinované brambory
Denisa26 před 15 hodinami
Švestkové buchty z kynutého těsta
anife7 před 15 hodinami
Nepečený jablečný dort
Blanka22 před 16 hodinami
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
sůl,
potravinářské barvivo gelové,
Komentáře (2)