Pomerančová bábovka
Třenou bábovku připravíme velmi snadno. Při pečení krásně provoní celou kuchyň. Vláčnou bábovku dochutíme pomerančovou šťávou a po upečení ji potřeme jednoduchou pomerančovou polevou.
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme šťávu ze 3 pomerančů a zlehka prošleháme. Potom přidáme zchladlé rozpuštěné máslo. Pak přimícháváme mouku s kypřicím práškem a nakonec tuhý sníh z bílků.
Krok 2: Těsto nalijeme do silikonové formy na bábovku a pečeme při teplotě 180-190 °C asi 45 minut.
Krok 3: Po upečení bábovku vyklopíme, necháme částečně zchladnout a pak ji polijeme polevou.
Krok 4: Polevu připravíme smícháním moučkového cukru a šťávy z 1 pomeranče. Bábovku můžeme posypat nastrouhanou nebo kandovanou pomerančovou kůrou.
Zveřejněno 20. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6EWy
Moje poznámka
Pomerančová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6EWy
Nejnovější recepty
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 2 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 2 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 3 hodinami
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 44 minutami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 2 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 3 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 4 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 4 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 5 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 5 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 5 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 5 hodinami
Suroviny:
pomeranče,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek,
cukr krupice,
máslo,
pomeranče,
cukr moučkový,
kůra pomerančová kandovaná
Komentáře (1)