Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čočková polévka s uzeninou

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie143 kJ /
34 kcal
Bílkoviny0,98 g
Tuky0,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku opereme a dáme vařit s bobkovým listem do měkka. Do hrnce dáme trochu oleje na kterém orestujeme na kolečka nakrájenou uzeninu. Orestovanou uzeninu vyndáme na talíř, do oleje přidáme nakrájenou cibuli a osmažíme ji dozlatova. Krok 2: Zaprášíme moukou a uděláme středně tmavou jíšku. Vše zalijeme vodou, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, osolíme, opepříme, přidáme nasekaný česnek, slepičí bujón, podravku a vaříme asi 15 minut. Krok 3: Potom přidáme uvařenou čočku i vývarem a povaříme asi 5 minut. Hotovou polévku odstavíme a dochutíme majoránkou a sekanou petrželkou. Přidáme opečenou uzeninu a pár koleček si necháme na ozdobu polévky.

TIP: Nejčastější chyby při vaření čočkové polévky

Zveřejněno 8. 2. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G9LK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočková polévka s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G9LK

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Výborný recept. Ale mrkev a petržel jsem nedala, zkusím příště.

Mňam:-K Ještě jsem polévku obohatil o klíčky mungo při servírování

Výborná polévka. Děkuji za recept.

zrovna vařím,už se těším,foto je velmi lákavé:-)

Děkuji za super recept. Poprvé jsem zkusila tuto polévku :-8 a je fakt super. Moc díky. :-)

Moc dobrá;-):yes:Pridala som sóju.+8

Čočkovku jakoukoliv,se zeleninou i bez:-p:yes:

taky tak,jak BILKOVAI;-)bez zeleniny,ale i tato verze nemusí být marná,treba odzkúšať;-):-D:-D:yes:

Také dělám podobně a moc nám chutná:-p+2:yes:dávám i tu zeleninu:-)

Dělám podobně, kromě zeleniny. Ta nám v čočkovce moc nejede. Přesto dávám bodík. Žravé foto:-p

Tématické fráze:
čočková polévka s kořenovou zeleninou, čočková polévka s uzeným, čočkova polévka postup, čočková polévka, čočková polevka s uzenym recept, uzená čočková polévka, uzena polevka s čočkou, čočková polévka s párkem, čočková uzená polévka, čočková polévka s kapáním, čočkova, čočková polévka bez zeleniny, polévka s uzeninou, čočkova polevka recept, čočková sekaná, čočková polévka se zeleninou a uzenym, potup čočková polévka, recepty s uzeninou, recept čočková polévka, cockova polévka uzena

Suroviny:
čočka, zelenina kořenová, cibule, olej, uzenina, mouka hladká, sůl, pepř mletý, bobkový list, česnek, majoránka, bujón slepičí, podravka, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu