Ořechové stromečky
Chcete-li se vyhnout nelítostné debatě, zda jde o vosí hnízda nebo včelí úly, zvolte kreativnější cestu a vytvořte ořechové stromečky. Nepečené cukroví s vlašskými ořechy, ve kterém zužitkujete nepovedené nebo přebytečné kousky lineckého cukroví.
Postup přípravy
Krok 1: Linecké cukroví rozemeleme najemno a dáme do mísy. Přidáme ostatní suroviny na těsto a vše důkladně promícháme. Podle konzistence zapracujeme 1–2 lžíce mléka nebo smetany tak, aby vzniklo tvárné, vláčné těsto.
Krok 2: Kousky těsta lehce obalíme v mletých oříšcích nebo rozemletém cukroví a natlačíme do formičky na vosí hnízda ve tvaru stromečku. Vytvoříme důlek a opatrně vyklepneme.
Krok 3: Vytvarované stromečky uložíme na 2–3 hodiny do lednice, aby dobře ztuhly a lépe se s nimi pracovalo. Mezitím si připravíme krém - smícháme kondenzované mléko s rumem.
Krok 4: Spodní část ztuhlých stromečků lehce namočíme do rozpuštěné bílé čokolády. Do každého stromečku naneseme malé množství krému a přilepíme piškot nebo linecké kolečko. Čokoláda krém uzavře, zabrání jeho vytékání a zároveň stromeček pevně spojí s piškotem.
Krok 5: Stromečky dáme znovu do lednice ztuhnout přibližně na 1 hodinu.
Krok 6: Nakonec stromečky celé namočíme do rozpuštěné bílé čokolády obarvené barvou určenou na čokoládu nebo tuky. Použijeme výhradně tukové barvy, nikoli gelové.
Krok 7: Můžeme nechat jen tak a nebo ozdobit dle fantazie, já používám lyofilizované maliny.
Zveřejněno 21. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové stromečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLrp
Moje poznámka
Ořechové stromečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLrp
Nejnovější recepty
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 3 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 4 hodinami
Domácí veka
Přidáno před 17 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 18 hodinami
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno před 22 hodinami
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slepice na paprice
vladhn před 6 minutami
Medovníkové koule
milhausz1984 před 14 minutami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
milhausz1984 před 15 minutami
Kynuté knedlíky z domácí pekárny (i pro začátečníky)
Rebeca před 22 minutami
Lázeňské rohlíky
kunananuk před 27 minutami
Knedlík z domácí pekárny
Rebeca před 28 minutami
Chutné vafle
GitaV před 1 hodinou
Sedlácké fondue
vitula1 před 5 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
Pecenesele před 17 hodinami
Rychlé nočky z kefíru
Praevka před 17 hodinami
Suroviny:
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
máslo,
rum,
mléko,
mléko kondenzované,
rum,
piškoty,
čokoláda bílá
Komentáře (1)