Ořechové stromečky
Chcete-li se vyhnout nelítostné debatě, zda jde o vosí hnízda nebo včelí úly, zvolte kreativnější cestu a vytvořte ořechové stromečky. Nepečené cukroví s vlašskými ořechy, ve kterém zužitkujete nepovedené nebo přebytečné kousky lineckého cukroví.
Postup přípravy
Krok 1: Linecké cukroví rozemeleme najemno a dáme do mísy. Přidáme ostatní suroviny na těsto a vše důkladně promícháme. Podle konzistence zapracujeme 1–2 lžíce mléka nebo smetany tak, aby vzniklo tvárné, vláčné těsto.
Krok 2: Kousky těsta lehce obalíme v mletých oříšcích nebo rozemletém cukroví a natlačíme do formičky na vosí hnízda ve tvaru stromečku. Vytvoříme důlek a opatrně vyklepneme.
Krok 3: Vytvarované stromečky uložíme na 2–3 hodiny do lednice, aby dobře ztuhly a lépe se s nimi pracovalo. Mezitím si připravíme krém - smícháme kondenzované mléko s rumem.
Krok 4: Spodní část ztuhlých stromečků lehce namočíme do rozpuštěné bílé čokolády. Do každého stromečku naneseme malé množství krému a přilepíme piškot nebo linecké kolečko. Čokoláda krém uzavře, zabrání jeho vytékání a zároveň stromeček pevně spojí s piškotem.
Krok 5: Stromečky dáme znovu do lednice ztuhnout přibližně na 1 hodinu.
Krok 6: Nakonec stromečky celé namočíme do rozpuštěné bílé čokolády obarvené barvou určenou na čokoládu nebo tuky. Použijeme výhradně tukové barvy, nikoli gelové.
Krok 7: Můžeme nechat jen tak a nebo ozdobit dle fantazie, já používám lyofilizované maliny.
Zveřejněno 21. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové stromečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLrp
Moje poznámka
Ořechové stromečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLrp
Nejnovější recepty
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 44 minutami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 3 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 4 hodinami
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 19 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 2 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 2 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 2 hodinami
Maková květinka
jelena63 před 2 hodinami
Pletený mazanec
jelena63 před 2 hodinami
Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)
jelena63 před 2 hodinami
Brambůrky z mikrovlnky
Eliska123jidlo před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Jirka127 před 3 hodinami
Suroviny:
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
máslo,
rum,
mléko,
mléko kondenzované,
rum,
piškoty,
čokoláda bílá
Komentáře (1)