Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slané paštičky

Toto elegantní a přitom jednoduché pohoštění se krásně vyjímá na každé oslavě. Kalíšky z listového těsta se po upečení promáčknou do tvaru malých mističek a naplní třemi druhy pomazánek s tvarohovým základem. Všechny chutnají skvěle.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 20 min

110 min (90 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

asi 20 kusů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Včas předehřejeme troubu na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Listové těsto vyválíme na plát a vykrajujeme z něj kolečka. Polovina koleček zůstane plná, u druhé poloviny vykrojíme uprostřed malé kolečko, aby vznikly kroužky. Okraj plného kolečka potřeme vodou a položíme na něj kolečko s otvorem. Krok 3: Takto připravené paštičky vyskládáme na plech, potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme podle chuti kmínem, mákem, sezamem nebo pálivou mletou paprikou. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 20 minut dozlatova. Krok 4: Střed upečených paštiček lehce promáčkneme obráceným koncem měchačky, aby vznikl malý dolík na pomazánku. Vychladlé paštičky pak naplníme připravenými pomazánkami. Krok 5: Pomazánky:
Do misky dáme pomazánkové máslo, tvaroh, máslo, tavený sýr a mletý černý pepř a vše vyšleháme do pěny. Krok 6: Pomazánku rozdělíme do tří mističek a každou dochutíme jinou surovinou. Do jedné přidáme strouhanou nivu, do druhé strouhaný salám a do třetí tuňáka. Podle chuti osolíme a znovu krátce vyšleháme.

TIP: Slané jednohubky z listového těsta

Zveřejněno 8. 2. 2026

Poznámka autorky Veruncicka

Dle chuti můžeme dochucující suroviny pomazánek obměňovat, hodí se například prolisovaný česnek, strouhaný vařený žloutek nebo jemně strouhaný křen.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slané paštičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6BEQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slané paštičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6BEQ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
těsto listové, vejce, kmín celý, pomazánkové máslo, tvaroh měkký, sýr tavený, máslo, pepř mletý, sůl, strouhaná niva, tuňák, salám tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]