Bramborový salát bez majonézy

Suroviny

1 kg brambor
2 lžičky hořčice
3 lžičky cukru
4-5 sterilovaných okurek
1 jablko (větší)
1 cibule
100 ml okurkového nálevu
100 ml oleje
2-3 lžíce octa
sůl
pepř
10 listů medvědího česneku

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce.

  2. Oloupeme cibuli a nasekáme na drobné kousky.

  3. Jablko oloupeme a nakrájíme na kostičky, okurky také nakrájíme na kostičky.

  4. Okurkový nálev smícháme s olejem, cibulí, hořčicí, podle chuti přidáme trochu octa.

  5. Uvařené, pokud možno ještě horké brambory oloupeme a rozdělíme na 3 díly.

  6. Do větší mísy naskládáme na kolečka nakrájené horké brambory - třetinu z celkového množství, zasypeme okurkami a zalijeme trochou zálivky.

  7. Trochu osolíme a opepříme.

  8. Druhou třetinu brambor nakrájíme na kolečka, zasypeme jablky, zase trochu osolíme, opepříme a zalijeme trochou zálivky.

  9. Na jablka položíme poslední třetinu na kolečka nakrájených brambor a zalijeme zbytkem zálivky. Nemícháme.

  10. Salát necháme asi 4 hodiny proležet, lepší je udělat ho den předem.

  11. Před podáváním nasekáme medvědí česnek, posypeme salát a dobře promícháme. Místo medvědího česneku můžeme posypat pažitkou.

Komentáře k receptu Bramborový salát bez majonézy

  • Fikina Fikina

    Tento salát taky dělám jen bez jablek a med.česneku.Moc nám chutná.Doporučuji a dávám bodík.:yes:

    Odpovědět

  • pupa pupa(neregistrovaná)

    Salátek jsem udělala k sekané a fakt výborný.Jen jsem si ho sama upravila bez jablka a místo medvědího česneku- nasekanou čerstvou bazalku.děkuji za tip

    Odpovědět

  • Jenda Jenda(neregistrovaná)

    Vynikající salátek, mohu jen doporučit:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    HankaPu:to jsme na tom stejně..ohledně medvěda:-// ale jinak..tenhle salát by chutnal manželovi:-p:yes:on s majonézou salát nerad;-):-8

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Další vynikající salátek:yes::yes: Moc nám chutnal, medvědí česnek jsem dala sušený, /koupený na pouti/, jiný bohužel nemám;-( Posílám fotky a bodík:yes::yes: +

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Nedávám jablko, ale jinak dělám téměř stejně;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Suvicka Suvicka

    Posilam prvni bodik, muze to byt zajjimave. :yes:;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: bramborový salát bez majonézy letní bramborový salát bez majonézy vídeńský bramborový salát bez majonézy bramborový salát bez majonézy recept salat bramborovy bez majonezy německý bramborový salát bez majonézy recept na bramborový salát bez majonezy zalívka na bramborovy salat bez majonezy salát bez majonézy bramborový salát bez majonézy sladkokyselý bramborový salát bramborový salát z nových brambor recepty bramborový salát bez majonézy recept bramborový salát bez majonézy bramborový salát recept bez majonézy bramborový salát recept bramborové saláty bez majonézy bramborový salát bez majonézy sladkokyselý bramborový salát lehký bramborový salát bez majonézy