Bábovka
Bábovka je rodinný poklad a existuje na ni opravdu velké množství receptů. Někdy je ale nejlepší vrátit se k základu - jednoduchému a zdánlivě prostému receptu. Olejová dvoubarevná bábovka patří mezi ně a nikdy se neomrzí.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 066 kJ / 2 406 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,22 g |
| Tuky | 37,24 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 446 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 447,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si formu na bábovku - vymastíme ji tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Všechny suroviny (kromě kakaa) důkladně smícháme.
Krok 3: Do formy nalijeme 2/3 těsta. Do zbývající třetiny těsta přisypeme kakao, rozmícháme a nalijeme do formy na světlé těsto.
Krok 4: Bábovku pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C 30-45 minut.
Stupeň propečení zkoušíme vpíchnutím špejle, musí zůstat suchá.
Stupeň propečení zkoušíme vpíchnutím špejle, musí zůstat suchá.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4x
Moje poznámka
Bábovka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k4x
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 6 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 7 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno 10. 12. 2025 14:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 6 minutami
Mandlové laskonky
IRBONA před 8 minutami
Pudinkové jahodové tyčinky
AnettaP před 32 minutami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 1 hodinou
Čína z vepřového masa
IvanaK před 1 hodinou
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
nvm250 před 1 hodinou
Vanilkové rohlíčky
tyna.korinkova před 1 hodinou
Úly, svíčky, stromečky
tyna.korinkova před 2 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Michaela82 před 2 hodinami
Zapečené brambory s masem a se smetanou
AlienkaKalousova před 3 hodinami
Tématické fráze:
bábovka,
bábovka recept,
recept na babovku,
recept bábovka,
bábovky recepty,
top recepty bábovka,
recepty na babovku,
bábovka recepty,
recepty bábovka,
recepty na bábovky,
bábovky,
biskupská bábovka,
jak správně vyklopit bábovku,
babovky recept,
super bábovka,
babivka,
super recept koňaková bábovka,
bábovka pro děti,
recepty na super bábovky,
babovka top recepty
Suroviny:
cukr,
vejce,
olej,
voda,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (70)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Zajímavé
Já to mám v opačném pořadí
No, každý trouba peče jinak, že
PS: Když už píšete že toho oleje je 100 ml , tak vody taky 100 ml (a nekomplikujte to 1 dl ) ...
PS2: Jináč to dnes bylo krásné "poetické " odpoledne . . .
Pro příště budu péct velmi zvolna, ale rozhodně ne na 180 !
Maximálně 150 !
Těsto, co se upeklo bylo chu´tově dobré, ale celkově hodnotím
www.toprecepty.cz