Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Domácí kokosové máslo

Na přípravu domácího kokosového másla stačí jen dvě věci - strouhaný kokos a výkonný mixér. Máslo můžeme mlsat jen tak samotné, nebo s ním ochutit ovesnou kaši, cukroví či palačinky. Hodí se také do indických pokrmů.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Tanicka Tanicka

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Domácí kokosové máslo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 862 kJ /
2 118 kcal
Bílkoviny18,00 g
Tuky204,00 g
Vláknina39,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 84 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy33,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechen kokos nasypeme do mixéru. Krok 2: Mixujeme kokos, jak jen nám přístroj dovolí. Krok 3: Vzniklé máslo použijeme na pečivo, do cukroví, do krémů, do ovesné kaše, na ochucení zeleniny, palačinek, do indických masových pokrmů nebo nejlépe jen tak na chuť.

TIP: Jak na domácí kokosové mléko

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 12. 2013

Poznámka autorky Tanicka

http://tankavari.blogerka.cz/Pomazanky-omacky/Doma...

Výborný zdroj zdravých tuků!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí kokosové máslo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lL86

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí kokosové máslo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lL86

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

alexandra 4. 10. 2015 18:51
Ja jsem dnes delala luxusni liskooriskove maslo i kokosove maslo a to bez oleje,nebo neceho podobneho a je to dokonale hladke,kremove,proste luxusni.Mam G21 smart:-K:-D

Tanicka Tanicka 26. 8. 2014 16:53
Sabina: Dobrý den, Sabino, to je mi líto, že se Vám to nepovedlo, každý přístroj to opravdu nezvládne. Doporučuji Vám objednat zde:

www.nutspread.cz/products/a100-kokosovy-krem/

Sabina 26. 8. 2014 16:37
Já to zkoušela v Ultimate Chopperu... Ano, je to ten, který nám před cca 10-15 lety vnucoval Horst Fuchs, jako tu nejvíce potřebnou věc, na které závisí vaše existence. ... Co budu povídat, mixovala jsem 10 minut, až se z nádobky doslova kouřilo. Do té sypké skoro hmoty jsem zabodla teploměr a zírala na ručičku, která dosáhla na 80°.. takže raw varianta v tahu. No nic, vysypat, vysušit, zkusit z toho aspoň vytřesat kokosovou mouku. Za pokus to (ne)stálo. Napíšu ježíškovi o lepší mixér :)

Tučková Dana 28. 5. 2014 12:30
Kristýna:
ahoj podívej se na tento odkaz na RAW cheesecake, mám odzkoušený čokoládový aten jahodový a karamelový
www.sweetlyraw.com/2012/05/raw-lemon-berry-swirl-cheesecake.html

Sonia 4. 5. 2014 16:40
Je celkem srandovní číst ty komentáře, že to nemůže jen se sušeným kokosem fungovat. Prostě funguje! Mám Bosch MUM 54240 (900W) a použila jsem 200g bio sušeného kokosu a je to tekuté, ani ne za 10 minut. Četla jsem někde, že bio má víc tuku a jde to z něj snáz, že běžný kokos je prý odtučněný... ale jak vidím, tak to jde i z něj :)

Kristýna 10. 4. 2014 19:17
Jitka Adamová:
Můžu se Vás zeptat, s jakým ovocem či oříšky to máslo kombinujete (v rámci raw)? Lámu si hlavu, jak kokosové máslo použít, aby to byla hned napoprvé velká raw mňamka. Děkuji.

Eliška 4. 4. 2014 11:53
Pokud máte výkonný mixér, tak bez problémů s přestávkami ze strouhaného kokosu ( sušeného) umixujete výborný kokosový krém. Chce to trpělivost, trvá to cca 20 minut.:yes:

Tanicka Tanicka 8. 2. 2014 08:48
Jirka: Tak to určitě ne.. Olej je prostě olej, ten se rozhodně nehodí k samostatnému jezení :) to by vám moc nechutnalo.. obojí je dobré, ale každé úplně jiné a každé má jiné využití. Tohle je, jak píšu níže, spíše takový kokosový krém..

Tanicka Tanicka 8. 2. 2014 08:45
Jitka Adamová: Souhlasím, je to neskutečná dobrota :)

Jirka 7. 2. 2014 20:55
šlo by to máslo udělat jen z kokosového oleje?

Jitka Adamová 31. 1. 2014 10:13
Zabývám se raw food stravou a zrovna včera jsem dělala kokosové máslo.. Je to tak jak píše Tanicka... Větší množství kokosu a mixujete a mixujete a mixujete, až máte máslo.. Ale chce to pořádný výkonný mixér.. Já mám Thermomix a Vitamix. Thermomox to zvládne, i když se musí občas přestat a stírat stěkou ze stěn.. ale máslo je super... a krém na dortíky z něj ještě lepší.. :-)www.ziverecepty.cz

spagetka spagetka 23. 12. 2013 11:53
Tanicka: nebojte, řádně mu domluvím, myslím mixéru :-D:-D;-);-)

Tanicka Tanicka 23. 12. 2013 11:50
spagetka: Jasný, ale já třeba i to arašídové nebo lískové dělám naprosto bez oleje - "nemůžu za to" že můj mixér to zvládne :-D

spagetka spagetka 23. 12. 2013 11:48
Tanicka: ale nééé, jen prostě diskutujeme, tak to berte.;-);-);-). Nebojte, vyzkouším, nedá mi to, ale ve větším množství, třeba jsem toho kokosu měla málo, byl to opravdu zbytek ;-);-);-);-)

Tanicka Tanicka 23. 12. 2013 11:46
spagetka: Tak když si zadáte třeba "homemade coconut butter", zjistíte, že to možné opravdu je ;-) Podívejte, já nebudu nikoho přesvědčovat, že jsem recept udělala, tak jak popisuji - nebo mi chcete říct, že se mi to jen zdálo :-)? Řešením by asi bylo jedině dojet za mnou a podívat se na vlastní oči :-D

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kokosové máslo, kokosové máslo recept, jak vyrobit kokosové máslo, kokosový olej a jeho použití recepty, kokosové máslo využití, domaci kokosovy krem, kokosove maslo pouziti, čerstvý kokos recepty, kokosový olej a jeho použití, domáci kokosový olej, kokosový olej recepty, čerstvý kokos recept, recept na kokosové máslo, kokosový tuk recepty, kokosová pomazánka, recepty z kokosového oleje, kokosové máslo recepty, čerstvý kokosový ořech, domácí krém z kokosového oleje, jak udělat kokosové máslo

Suroviny:
kokos strouhaný

Přidat fotografie receptu