Tvarohový koláč s ořechovo-kokosovou drobenkou
Suroviny
- TĚSTO - OŘECHOVO-KOKOSOVÁ DROBENKA:
- - 200 g polohrubé mouky
- - 50 g mletých ořechů
- - 50 g kokosu
- - 100 g cukru
- - 110 g másla
- - 2 žloutky
- - 1 lžička prášku do pečiva
- - velké špetka skořice
- NÁPLŇ:
- - 2 tvarohy
- - 1 zakysaná smetana
- - 100 ml mléka
- - 100 g cukru
- - 1 vanilkový cukr
- - 1 vanilkový pudink
- - libovolné ovoce:
- já použila 3 broskve
- pár jahod
Postup přípravy receptu
Nejprve si připravíme pečicí dortovou formu - její dno vyložíme pečicím papírem. Pak si z uvedených surovin na těsto (drobenku) připravíme drobenku a asi 2/3 z ní namačkáme na dno dortové formy.
Nyní si připravíme náplň:
Nakrájíme si ovoce na malé kousky a smícháme ho s vanilkovým cukrem. V jiné nádobě smícháme zbylé suroviny na náplň a ,,vanilkové ovoce" k nim nakonec přimícháme. Náplň nalijeme na rozložené těsto. Poté na náplň nasypeme rovnoměrně zbytek drobenky a dáme péct.Já pekla na 150°C hodinu a půl, protože moje trouba už je babička. Ale podle beruščina blogu, (kde jsem sbírala inspiraci), by se koláček měl péct na 180°C asi 45 min.
Pak nechte koláč pořádně vychladnout a nakonec odstraňte opatrně kruhovou obruč dortového pekáče. Mně nejvíc chutná vychlazený z lednice:-). Voní báječně!
Poznámka od kuchařky
zdroj: http://www.dobrutky.eu/2010/01/dokonaly-kolac/ recept jsem si trošku doupravila :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tvarohový koláč s ořechovo-kokosovou drobenkou
-
Zkousela jsem je vynikajici ,chutna cele rodine ,budu delat stale.
-
Anicka1989:
dobrej,moc dobre... -
Tak tento koláč měl velký úspěch a to i bez ořechů pouze s kokosem. Díky za receptík, posílám bodík.
-
Vypadá báječně!!!Určitě vyzkouším!!!!
-
katyvypl:máš ho luxusní
...jsem ráda že chutná
-
Zdravím, včera jsem koláč upekla a je naprosto fantastický!
Přidávám fotečku, dala jsem do něj jahody. -
Dnes jsem pekla a byl úžasný
Posílám bodíka a přidávám do oblíbených -
Taky se mi líbí receptík,moc lákavé
+1 -
petra:u nás se bude taky určo péct častěji, protože je to jeden z nejlepších moučníků co se mi za poslední dobu dostal do pusy
...jsem úpa propadla tý drobence
-
včera jsem pekla a je
určitě budu péct častěji. -
Včera večer jsem ho pekla, jen cukru jsem trošku ubrala a je naprosto skvělej, taky že tam po zásahu ségry a přítele zbyla už jen 1/4
moc veliká pochvala....+ bod -
Dobrůtka asi veliká
-
jahoda: normál pudinkový prášek co se běžně vaří
