Kokosová kolečka

eva hubova

6 názorů

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

15. 2. 2010 04:25

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 147 kJ / 3 381 kcal
Bílkoviny	42,80 g
Tuky	191,87 g
Vláknina	29,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	330 mg
Sůl	0,79 g
Sacharidy	355,94 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Droždí s cukrem rozmíchat v mléce a zpracovat s moukou a tukem v těsto, které dáme do chladna ztuhnout. Nenecháváme nakynout.
Mezitím si připravíme nádivku. Bílky ušleháme s cukry do tuha a vmícháme kokos nebo ořechy. Těsto rozdělíme na 4 díly a z každého dílu utvoříme váleček a rozválíme na šířku 5-6 cm. Potřeme náplní z bílků a stočíme do rolády.
Roládu nakrájíme na půl centimetrové pásky, klademe je na plech s pečícím papírem řeznou plochou dolů. Pečeme na 170°C dorůžova.
Chladné obalujeme v cukru smíchaném s vanilkovým cukrem. Pokud nám zbude sníh, uděláme pusinky.

Poznámka autorky receptu

Foto postup:

http://www.toprecepty.sk/recept/1406-kokosove-koli...

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (44×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dobré ořechové pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella

Mandlové kynuté pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Šišmáky od Alči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

srettka

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

magdalenka

26. 5. 2010 19:56

Evi, kupujem dva druhy droždia, jedno má 42 g, druhé 40 g. Dnes som dala tretinu zo 42 g, teda 14 g...predtým som dávala polovičku kocky (asi skoro jedno ktorého) a to cesto mi kynulo pod rukami. Tieto kolečká sú báječné s lieskovcami, ale sa vyparili, tak som dala kokos, ten tiež môžem v hocijakom múčniku.

eva hubova

26. 5. 2010 19:32

Magdalenko,jestli jsem dobře četla tak jsi dala 13g droždí?A místo kokosu můžeš dát i ořechy,když nemám kokos taky to tak dělám

magdalenka

26. 5. 2010 19:05

Evička, bojovala som u Helly v podstate s totožným receptom (tam je o 20 g viac tuku). Takže dnes som toto zvládla v pohode a bez problémov, do cesta som dala tretinu kocky droždia, čiže menej ako píšeš. Najprv som si pripravila náplň, pracovala rýchlo, hotové kynuli chvíľku na plechu, kolečiek je presne 60 kusov. Sú naozaj chutné, iba doma máme dilemu, ktoré sú lepšie, časť rodiny je silne "orechová". Zdravím!

eva hubova

22. 2. 2010 21:46

U nás jsou už druhý den snězené tak nevím.Já nenechávám těsto nakynout jak HELLA,ale udělám těsto,dám do chladna,mezitím ušlehám bílky a hned peču.Ani kvásek nedělám.Když mám hodně bílků v mrazáku,tak peču z více dávek.Krájím je nožem,při pečení nabydou.Je třeba vyzkoušet.

magdalenka

22. 2. 2010 18:37

Hella tu má obdobné http://www.toprecepty.cz/recept/2958-dobre-orechov... a tie sú trvanlivé a skvelé...u nás momentálne fičia...
Určite aj tieto budú super...+