Nejlepší recepty na moučníky a řezy
V naší zemi byly moučníky vždy velmi oblíbené. Přestože se snažíme přiklánět ke zdravější stravě, na sladkou tečku nezapomínáme ani dnes. Mezi tradiční oblíbence ke kávě patří bezpochyby bábovka, štrúdl, buchty, koláče a piškotové rolády. K snídani si uděláme radost třeba lívanečky nebo palačinkami s marmeládou. Ovocné knedlíky, nudle či šišky s mákem, zemlbába nebo buchtičky se šodó, to vše stále patří mezi favority sladkých obědů. Na Vánoce pak nesmí v žádné domácnosti chybět vánočka či štola, na Velikonoce zase mazanec a beránek. Žádná oslava se neobejde bez skvělého dortu a výborných zákusků. Je známa také celá řada nepečených dezertů. V létě určitě nikdo neodolá zmrzlině nebo vychlazenému pudingu s ovocem. Mezi stále vyhledávanější patří modernější druhy jako muffiny a cupcakes, výtečné tiramisu, panna cotta, brownies, cheesecake a mnoho dalších.
V historii se připravovaly především z mouky (odtud název moučníky), sezonního ovoce a toho, co se dalo uchovat přes zimu, taková čokoláda byla téměř nedostupná. V létě se připravují zejména ovocné koláče, v zimě se využívají zásoby povidel, máku, ořechů, zavařenin a sušeného ovoce.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 13 hodinami
Kokosový dort bez mouky
Přidáno před 14 hodinami
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno před 17 hodinami
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Mandlové šneky
Přidáno 9. 5. 2024 09:39
Přečtěte si Zobrazit více
Pečeme s Ivou: Jak udržovat chlebový kvásek a jak z jeho přebytku upéct makové „telky“ kváskové nejen k televizi
Domácí nebo kupovaná vánočka? V pekárně dáte za necelý kilogram skoro 200 Kč, doma si vánočku upečete za stovku
Garum: Speciální omáčka z fermentovaných ryb s výrazným aromatem je právě „in“, jídla obohatí o tajemnou pátou chuť umami