Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Linecký ovocný koláč

Křehký linecký koláč s bohatou vrstvou meruněk a jahod potěší každého milovníka ovocných moučníků. Ovoce krátce podusíme, rozložíme na jemné těsto a zasypeme nastrouhanou vrstvou lineckého těsta. Po upečení získáme voňavý koláč, který se skvěle hodí ke kávě i letnímu posezení.

Hodnocení receptu je 4,7 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iness Iness

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chlazení a odležení těsta

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chlazení a odležení těsta)

Linecký ovocný koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 1 plech

plech cca 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 168 kJ /
3 864 kcal
Bílkoviny65,21 g
Tuky125,96 g
Vláknina29,50 g
Cholesterol 263 mg
Sodík 469 mg
Sůl1,78 g
Sacharidy602,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Meruňky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Jahody omyjeme, odstraníme stopky a nakrájíme je na kousky. Krok 2: Ovoce dáme do rendlíku, podlijeme vodou, přidáme cukr krystal a za občasného míchání dusíme 3–5 minut, až meruňky změknou. Směs necháme vychladnout. Krok 3: Hladkou mouku promícháme s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, tuk, mléko a vejce. Vypracujeme hladké těsto. Pokud je potřeba, při zpracování jej lehce podsypeme moukou. Krok 4: Těsto zabalíme a uložíme přibližně na 1 hodinu do chladničky. Krok 5: Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem nebo jej vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 6: Z vychlazeného těsta oddělíme přibližně pětinu a uložíme ji do mrazáku. Krok 7: Větší část těsta vyválíme na plát odpovídající velikosti plechu a přeneseme jej na připravený plech. Krok 8: Na těsto rovnoměrně rozložíme vychladlou ovocnou směs i se šťávou a podle chuti ji posypeme skořicí. Krok 9: Zmrazenou část těsta nahrubo nastrouháme na vrstvu ovoce. Krok 10: Koláč pečeme přibližně 25–30 minut dozlatova. Krok 11: Upečený koláč necháme vychladnout, nakrájíme na porce a podáváme.

TIP: Linecký koláč s tvarohem a marmeládou

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (110× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Linecký ovocný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vokz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Linecký ovocný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vokz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Misahladka 22. 6. 2019 12:53
Kolac uzasny :) s dovolenim pridavam foto :) dala jsem tvaroha hrusky a byl hned pryc :). Diky za skvely recept

casino casino 22. 6. 2019 20:10
Bod 1 postupu :-O
Nakonec proč neééé;-)
Původní linecký koláč byl taky s "marmeládou", že :-D
***
"Pozor, chce to trochu cvik, těsto je dost měkké a špatně se s ním manipuluje."
No, pokud by se vynechalo to mlíííko v surovinách, tak by se mohla vynechat i ta větička v bodu 3 postupu ;-)

Misahladka přidala novou fotografii! 22. 6. 2019 12:52

Linecký ovocný koláč, Prave vytazeny :)

Iljusa Iljusa 1. 7. 2012 06:23
Krásný šťavnatý koláč :-*

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 6. 2012 20:16
;-):-K:yes:

Iness Iness 29. 6. 2012 17:27
spagetka:
to ovoce jsem dusila kvůli cukru, meruňky byly trošku kyselé a jednodušeji se ovoce nanáší (vyklopíš, rozprostřeš...):-));-)

Jana Remková:
Jani děkuji, koláče u nás vedou, malá miluje tvaroh a ovoce, žádné umělé šlehačky atd.;-)

Iness Iness 29. 6. 2012 17:21
srettka:
to bych se asi uvarhánkovala a snědli by to za chvíli:-//:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 6. 2012 17:20
Jééžišku na křížku, to je krásný koláč!!:-O:yes:

Iness Iness 29. 6. 2012 17:19
Holky děkuji vám:-K. Moje dcerunka už mi asi čtvrtku plechu snědla:-D

rebeka rebeka 29. 6. 2012 17:05
taková "hraběnka";-) a hezká:-8:-):yes:

srettka 29. 6. 2012 16:49
jo to je žmolka??:-O a já myslela, že jsi skládala z těsta faldíky a varhánky:-)) ale že to máš šťavnatý:-p:yes:

spagetka spagetka 29. 6. 2012 16:16
Určitě prima,já bych vynechala fázi na plotně toho měknutí, ale to je jen můj názor, jinak :-p:-p:yes::yes:

katyvypl 29. 6. 2012 16:04
Nádhera!!! :-p:yes:

mischelinka mischelinka 29. 6. 2012 15:53
Hmm,tak ten bude prima:-*:yes:

Iness Iness přidala nové fotografie! 29. 6. 2012 15:30

Linecký ovocný koláč

Linecký ovocný koláč

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
linecký koláč s ovocem, linecky koláč, linecký ovocný koláč, ovocný koláč, ovocný linecký koláč, linecky kolac s ovocem a želatinou, ovocný koláč linecký, linecký jahodový koláč, linecké koláče, linecký koláč s ovocem na plech, linecký koláč s posypkou, linecký dort s ovocem, linecké koláč s ovocem, recepty na ovocné koláče, recepty,linecký koláč s ovocem, linecký koláč s ovocem, recept ovocný koláč, linecky kolac s jahodami aposipkou, linecký koláč recept, ovocné koláče

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, tuk, mléko, vejce, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, meruňky, jahody, cukr krystal, voda, skořice mletá, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]