Fairy cakes

Postup přípravy

1. Troubu si rozehřejeme na 200°C.
2. Do mísy dáme přesitou mouku a máslo, které propracujeme prstama společně s moukou.
3. Poté přidáme cukr, vejce, vanilkový cukr, kypřící prášek a asi 3 lžíce mléka a vše důkladně promícháme.
4. Pokud máme formu na muffiny, do každého otvoru vložíme papírový košíček a zpoloviny každý naplníme směsí. Pokud ne, pro lepší stabilitu plníme směsí dva papírové košíčky, které necháme v sobě.
5. Pečeme asi 15-20 minut.
6. Poté necháme vychladnout a připravíme si polevu z moučkového cukru a trochy vody. Každý dortíček potřeme polevou a ozdobíme (čokoláda, oříšky, lentilky,...).Velice jednoduché a chutné.