Kuřecí nudličky s mrkví - pro děti

Name: Kuřecí nudličky s mrkví - pro děti
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g kuřecích prsou; 50 g mrkve; zhruba 1/2 lžíce másla nebo jiného tuku - olej, Rama; sůl; zhruba 1/3 lžičky hladké mouky (upravíme podle toho, kolik chceme šťávy)

Merylas

19 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

5. 4. 2011 12:39

50 g 50 g kuřecích prsou

50 g 50 g mrkve

zhruba 1/2 lžíce zhruba 1/2 lžíce másla nebo jiného tuku - olej, Rama

sůl

zhruba 1/3 lžičky zhruba 1/3 lžičky hladké mouky (upravíme podle toho, kolik chceme šťávy)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	464 kJ / 111 kcal
Bílkoviny	12,34 g
Tuky	4,73 g
Vláknina	1,49 g
Cholesterol	40 mg
Sodík	68 mg
Sůl	0,17 g
Sacharidy	4,01 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a prudčeji orestujeme na tuku, aby se nám maso zatáhlo. Tuk ale zbytečně moc nepřepalujeme.
Maso shrneme ke kraji, do tuku přidáme mouku, chvilku osmahneme a zalijeme vodou, pokud máme, tak raději drůbežím vývarem.
Za stálého míchání necháme zavařit, přidáme nakrájenou mrkev a zvolna dusíme, až je vše měkké. Podle potřeby velmi mírně dosolíme. Mrkev můžeme i nastrouhat. Taktéž můžeme místo části vody přidat nakonec trochu mléka nebo sladké smetany.
Pro větší děti zvýšíme třeba gramáž masa i mrkve, záleží, jací jsou jedlíci.

Poznámka autorky receptu

Do podobných přidávám jeden recept, který se trochu odlišuje.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (36x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dušená mrkev s masem a bramborem "pro nejmenší"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza

Kuřecí prsa v dušené mrkvi bez lepku a mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Palačinky pro děti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dextra

Načíst další

Přečtěte si

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

Hodnocení 39x

Jak využít květy černého bezu v kuchyni. Bezový sorbet, cheesecake, panna cotta a další speciality podle oblíbených receptů

Hodnocení 2x

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

Hodnocení 15x

Komentáře

Merylas

29. 3. 2021 16:14

maarc80: Děkuji za Váš první příspěvek na Topreceptech.

Na prvním místě v receptu je máslo, následuje olej a teprve pak Rama, která je označena logem Vím co jím. V občasném použití Ramy v dětském stravování nevidím až tak velký problém, ale chápu, že je to věc názoru. Taky záleží na věku dítěte. Já osobně živočišné tuky ze známých důvodů moc nepreferuji. Myšleno tak, že bych používala jen a pouze živočišné tuky. https://vyzivadeti.cz/zdrava-vyziva/tema-mesice/te...
a nebo https://www.vimcojim.cz/magazin/clanky/o-vyzive/Ma...