Proměňte obyčejná kuřecí stehna v luxusní kačenu. Nejoblíbenější recept z babiččiny kuchařky
17. 10. 2026
17. 10. 2026
|
Některé recepty zkrátka nestárnou a naše babičky moc dobře věděly, jak ze skromných surovin vykouzlit královské jídlo. Pečené kuře „á la kachna“ se zelím a bramborem patří mezi klenoty české kuchyně a chutná zkrátka božsky.
Pečená kachna se zelím a knedlíkem je naprostým králem sváteční tabule, avšak její příprava je příliš zdlouhavá. Prozradíme vám geniální trik, jak si pochutnat na jemném masu, které doslova odpadává od kosti, a přitom nestrávit u trouby celé dopoledne.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit falešnou kačenu
Oslňte rodinu křupavou falešnou kačenou, za kterou se ukrývají šťavnatá kuřecí stehna. Tuto luxusní hostinu vykouzlíte společně se zelím a bramborami v jednom pekáčku.
- Na 4 porce kuřete budete potřebovat tyto suroviny:
Rozhodněte v souboji dvou oblíbených pokrmů české kuchyně. Na jedné straně stojí tradiční kachní stehna, která vyžadují svůj čas a trpělivost. Proti nim nastupuje falešná kačena z kuřecích stehen na hromadě kmínu, která šetří peněženku i čas v kuchyni.
Komentáře