Roládky z listového těsta

Name: Roládky z listového těsta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g listového těsta; 200 g anglické plátkové slaniny; 200 g tvrdého plátkového sýra; 1 zelená paprika; 1 vejce na potření; kečup (dle chuti); 4 špetky sezamových semínek

Listové těsto je ideální na přípravu jednoduchého pohoštění. Malé slané roládky jsou plněné kečupem, slaninou, sýrem a kouskem papriky a upečené dozlatova. Vyzkoušejte je i jako praktickou svačinu na výlet.

Hodnocení receptu je 3,7 (4×)

Kamili

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

asi 24 kusů

1dávka

400 g 400 g listového těsta

200 g 200 g anglické plátkové slaniny

200 g 200 g tvrdého plátkového sýra

1 1 zelená paprika

1 1 vejce na potření

kečup (dle chuti)

4 špetky 4 špetky sezamových semínek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 717 kJ / 3 756 kcal
Bílkoviny	76,68 g
Tuky	317,56 g
Vláknina	4,00 g
Cholesterol	519 mg
Sodík	5,48 g
Sůl	13,61 g
Sacharidy	145,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas předehřejeme troubu na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Papriku očistíme a nakrájíme na kousky. Krok 2: Těsto rozválíme na tenký plát a rozkrájíme na menší obdélníky. Krok 3: Každý obdélník lehce potřeme kečupem, položíme na něj plátek slaniny a sýru, přidáme kousky nakrájené papriky a srolujeme. Krok 4: Roládky klademe na plech, povrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme semínky. Krok 5: Pečeme při 200 °C přibližně 20 minut.

Včas předehřejeme troubu na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Papriku očistíme a nakrájíme na kousky.
Těsto rozválíme na tenký plát a rozkrájíme na menší obdélníky.

Jak na domácí listové těsto
Každý obdélník lehce potřeme kečupem, položíme na něj plátek slaniny a sýru, přidáme kousky nakrájené papriky a srolujeme.
Roládky klademe na plech, povrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme semínky.
Pečeme při 200 °C přibližně 20 minut.