Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí roláda v listovém těstě

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Shater258

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Kuřecí roláda v listovém těstě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 050 kJ /
2 402 kcal
Bílkoviny215,78 g
Tuky118,56 g
Vláknina3,50 g
Cholesterol 754 mg
Sodík 1,93 g
Sůl4,54 g
Sacharidy116,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listové těsto rozválíme na obdélník o velikosti plechu na pečení (prodává se i již uválené), na něj vyskládáme osolená a naklepaná kuřecí prsa na tenké plátky. Krok 2: Spaříme listy špenátu a velmi dobře je vyždímeme, aby nám nerozmočily při pečení těsto. Krok 3: Spařený a vysušený špenát rozložíme na maso (nasekaný česnek na drobno se ve špenátu také neztratí). Krok 4: Špenát ještě překryjeme šunkou nebo slaninou podle chuti. Krok 5: Potom roládu zarolujeme (pomocí moukou poprášeného pečícího papíru to šlo dobře i takovému střevu jako jsem já :D). Pozor ať se nikde neprotrhne !! Krok 6: Spodní část těsta v místě spoje malinko navlhčíme ať se hezky těsto spojí. Boky taky smáčkneme, ať nic nevyteče ven. Krok 7: Roládu šoupneme do trouby předehřáté na 180°C a necháme ji tam 10 minut. Po deseti minutách ji vyndáme a mašlovačkou potřeme vajíčkem a posypeme kmínem (jedna vrstva bohatě stačí) a propícháme na pár místech párátkem. Krok 8: Pečeme ještě cca 50 minut při stejné teplotě. Vyndáme, krájíme, servírujeme, jíme, přidáváme si a těšíme se až bude zas :D.
Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 6. 2011

Poznámka autora Shater258

Jednoduchý a moc dobrý, kuřecí rolády jsem se bál... vykostit kuře, svázat provázkem... uf, to bych nedal. Ale chuť byla silnější než já, takže jsem si pomohl těstem a dobře jsem udělal...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda v listovém těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P6gn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda v listovém těstě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P6gn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Janulka001 26. 9. 2017 10:22
:yes: Včera jsem dělala a dávám palec nahoru. Manžel nadšený, náramně si pochutnal a nejen on. :yes:

jureckova.lenka jureckova.lenka 4. 7. 2017 20:17
Poslušně hlásím, že lze i z kuřecích stehenních steaků :-8 Prima recept, dííííky!!! :yes:

jureckova.lenka jureckova.lenka přidala novou fotografii! 4. 7. 2017 20:15

Kuřecí roláda v listovém těstě

1974andrea 1974andrea 27. 6. 2011 11:29
Nádhera vychytaná:-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 6. 2011 20:02
:-p+8:yes:

mysulka mysulka 26. 6. 2011 17:57
:-p:yes::yes:

zizala zizala moderátorka 26. 6. 2011 17:44
To se mi líbí :yes:

Bibinka Bibinka 26. 6. 2011 15:44
Shater258: to vypadá dobře, já peču v listovém těstě někdy uzené a ono je pěkně šťavnatý:-p Dávám ti 2.bod:yes:

Shater258 26. 6. 2011 15:32
Upraveno ;-)

isindy isindy 26. 6. 2011 15:23
zajímavý postup, je vida, že chlap si poradí i bez provázku :-D:-D:-D vypadá to dobře, vyzkouším :yes:
PS: nešlo by dodat pro méně zkušené kuchařinky množství ingrediencí? aby se nesnažil někdo třeba s 2kg masa a 1 těstem ;-)

Shater258 přidal novou fotografii! 26. 6. 2011 15:18

Kuřecí roláda v listovém těstě

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
masova rolada z listoveho testa, kuřecí v listovém těstě, kuřecí maso v listovém těstě, kuřecí prsa v listovém těstě, kuřecí roláda z listového těsta, jak svázat roládu, roláda z listového těsta, roláda z listového těsta se špenátem, rolády z listového těsta, kureci rolada, masove rolady z listoveho testa, recepty s listovem testem, špenátová rolada z listového těsta, kuřecí maso se špenátem v listovém těstě, listová roláda se špenátem, kureci prsa se spenatem v listovem teste, pecene maso v listovem teste, kureci se spenatem v listovem teste, špenát v listovém těstě, maso v listovem teste

Suroviny:
prsa kuřecí, špenát listový, česnek, vejce, kmín celý, šunka, těsto listové, mouka, sůl

Přidat fotografie receptu