Name: Smetanové brambory
Prep time: 10 min
Yield: pro 4 osoby
Ingredients: 1 kg brambor; 1 balení sladké smetany; 100 g Eidamu

Kuchařka: Kamili

Doba přípravy: příprava 10 minut, pečení cca 45 minut pro 4 osoby Bramborová jídla 2 názory

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Suroviny

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

Předem si rozpálíme troubu na 200°C. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Vložíme do pekáče, nebo zapékací mísy, posolíme, popepříme, pokapeme olejem a pořádně promícháme.
Okořeněné brambory dáme do rozpálené trouby na cca 10 minut. Občas můžeme promíchat. Když brambory začínají chytat zlatavou bravu zalijeme 2/3 smetany, promícháme, poklademe plátkový sýr, nebo posypeme strouhaným.
Poté zalijeme zbytkem smetany a dáme dopéct do trouby. Pečeme při 200°C, dokud není barva tak akorát.

Kuchařka: Kamili