Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 33 843 kJ / 8 089 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 121,58 g |
Tuky | 422,26 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 2,27 g |
Sodík | 1,18 g |
Sůl | 3,26 g |
Sacharidy | 946,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu.
Krok 2: Nakonec pozvolna vmícháme sníh.
Krok 3: Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky a obarvíme ji kakaem ( nevím, kolik napsat, určitě to jsou 2 lžíce, poznáte podle barvy...)
Krok 4: Do vymazané formy střídavě klademe těsto po lžících,dáme na střed formy jednu lžíci tmavou a na to dvě lžíce světlého těsta. Takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta. Tento postup způsobí to, že se těsto pomalu rovnoměrně rozlévá a vytvoří po rozkrojení jakési vrstvy či proužky a pak upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Krok 5: Krém: Nad párou necháme rozpustit čokoládu a vyšleháme s cukrem a vejci. Do vychladlé čokoládové hmoty dáme změklé máslo a vyšleháme do hladkého krému. Přidávám i trošku rumové tresti, at to více voní.
Krok 6: Marcipán: Z přísad vypracovat vláčnou hmotu a pak už jen patlat a patlat.
Zveřejněno 4. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPYW
Moje poznámka
Dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPYW
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno před 22 hodinami
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno před 23 hodinami
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Vaječný bagel
Přidáno 13. 5. 2025 19:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší špenát
Danavoldrichova před 37 minutami
Přílohový salát z opečených brambor
RadkaD. před 42 minutami
Nakládané vepřové řízky
RadkaD. před 44 minutami
Květákové bramboráčky
RadkaD. před 46 minutami
Kedlubny v sýrovém těstíčku
daniela1262 před 3 hodinami
Linecký koláč s jahodami
zuzi777a před 14 hodinami
Trdelník...maxi
veverka30 před 14 hodinami
Citronová treska s petrželkou
danka77 před 14 hodinami
Pikantní aztécká polévka - Sopa azteca
Antonausprag před 15 hodinami
Tématické fráze:
dort milena,
petra veihandová,
recept na dorty,
milena dort,
dort milena recept,
dort pro rybáře,
dortík z bílků,
výtvory k narozeninám,
slané výtvory k narozeninám,
veihandova petra,
120 dkg kolik g,
kolik je 120g dkg,
milena dorty,
dorty recept,
dorty petra růžičková,
recepty dorty,
240g je kolik dkg,
dort pro rybáře recept,
krem na dort z mileny,
milena recept
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr moučkový,
olej,
kakao,
voda,
tyčinka milena čokoládová,
cukr moučkový,
vejce,
máslo,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
med,
olej,
rum,
voda,
esence mandlová
Komentáře (5)
Potrebovala som upiect tortu. Tvoje vytvory ma uchvatili, si neskutocne vytvarne nadana. Z mojej strany to bolo premiera, neviem, ci som si ako recept na korpus vybrala dobre Tvoj recept. Na 4 vajcia 250 g muky, 240 g cukru, 150 ml oleja, 100 ml vody, pr. do peciva...Cesto bolo hutne, ziadna lahkost, nadychanost, ako som ocakavala. Je mozne, že ja som spravila chybu...Preto by ma zaujimalo, ci Ty podla tohoto receptu mas pekne cesto.
Pozdravujem!
Magda