Okurky nakladačky

Irule Kuchařka: Irule

Zavařeniny 9 názorů

Suroviny

okurky čerstvé
nálev na asi 12 sklenic:
4 litry vody
1 litr octa
50 ks sacharinu
30 dkg cukru
16 dkg soli
do sklenic:
pepř celý
nové koření
hřebíček
hořčičná semínka
cibule
mrkev
kopr
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny na nálev uvaříme. Na dno každé sklenice dáme: 4 ks pepře, 2 ks nového koření, 2 ks hřebíčku, 1/2 káv. lžičky hořčičného semínka, pár koleček mrkve, cibule a kousek kopru.

  2. Naskládáme okurky, nahoru přidáme ještě pár koleček mrkve i cibule, zalijeme nálevem, zavíčkujeme a sterilujeme při 80°C 20 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Okurky nakladačky

  • Irule Irule(autor receptu)

    Laviakran: děkuji moc za vyzkoušení :-K

    Odpovědět

  • Laviakran Laviakran

    Výborný recept na okurky. Doporučuji všem.

    Odpovědět

  • Irule Irule(autor receptu)

    Dereck1945::yes: tak doufám, že budou chutnat. Dejte vědět ;-):-K

    Odpovědět

  • Dereck1945 Dereck1945

    Zdravím loni jsem dělal téměř ten samý a byla to ňamka,a vcera jsem zavařil 50 sklenic přesně podle tohoto tak jsem zvědaví je to starý osvědčený recept ;-)..při vaření láku do něj ještě hodím tři lístky bobkovýho listu pěkně to provoní.....do sklenic jde přidat cokoli dle chuti křen česnek atd já ho tam nedávám přidal jsem do některých květák,papriku,(červenou i bílou)trochu víc cibule a je to takový mix vypada to moc hezky sklenicky jeste chladnou tak az ochutname dam vědět mám dva malí kluky a po lonských se zaprášilo....

    Odpovědět

  • Irule Irule(autor receptu)

    z 10kg okurek jsem měla 24 velkých zavařovacích sklenic ;-)

    Odpovědět

  • Alexiss Alexiss

    Alena : Mamka dávala do některých sklenic křen, do některých česnek a pár taky s feferonkou. :-p

    Odpovědět

  • Alena Alena (neregistrovaný)

    Nálev znám z dob svého dětství...je výborný a naše čtyřčlenná rodinka zlikviduje ročně 25 kg takto zavařených okurek. V loňském roce jsem dostala dooručení dávat do litrové lahve ještě stroužek česneku, tak to letos chci zkusit...:-)

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    :-p Okurečky my můžeme celá rodina. Škoda, že si na sklizeň budeme muset ještě nějakou chvíli počkat. Chutě mi děláš předčasně. :-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Alena H. Alena H.(neregistrovaný)

    Tak tohle znám a opravdu stojí zato je zkusit naložit. Jedná se o nálev z dob minulých, který se vyráběl v závodě v Žíželicích u Chlumce nad Cidlinou a žíželické okurky ve sladkokyselém a jemně kořeněném nálevu byly pochoutkou. :-K

    Odpovědět

Tématické fráze: okurky recepty jak naložit okurky okurky recept na okurky recept naložené okurky okurky recept recepty na okurky nálev na nakladačky okurky bez sterilizace nakladačky bez sterilizace jak nalozit nakladacky nálev na okurky nakladačky zavarovani nakladacek nálev na 10kg okurek jak zavařit přerostlé okurky nálev na okurky recept okurky okurky nakladačky nalev naložit okurky nakladačky nálev

Zapomněl/a jsem heslo