Řezy z BEBE sušenek

Postup přípravy receptu

1. Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme hustý čokoládový puding.

2. Do menšieho plechu naukladáme najprv vanilkové a potom čokoládové sušienky, na ktoré nalejeme čokoládový puding a necháme vychladnúť.

3. Na pudingovú vrstvu naukladáme ďalšiu vrstvu vanilkových sušienok.

4. Kyslú smotanu vymiešame s vanilkovým cukrom a rozotrieme na sušienky.

5. Pokračujeme naukladaním ďalšej vrstvy čokoládových sušienok.

6. Pripravíme si vyššiu nádobu a ručný šľahač. Do nádoby dáme jemný tvaroh, vanilkový a práškový cukor a šľaháme na najnižšom stupni. Postupne pridávame kúsky masla a zvyšujeme stupeň šľahania.

7. Keď je tvarohová poleva dobre vymiešaná, natrieme ňou koláč.

8. Povrch dozdobíme nastrúhanou horkou čokoládou.

9. Plech vložíme do chladničky a najlepšie cez noc necháme odležať, aby nám sušienky zmäkli a koláč dobre stuhol.