Salát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem

Marie Svarcova Kuchařka: Marie Svarcova

Doba přípravy: 15-20 minut 3 porce Saláty 6 názorů

Suroviny

250 g červeného zelí
200 -250 g kuřecího masa (zbylé vařené, pečené, grilované)
100 g konzervované kukuřice
1 jarní cibulka
Zálivka:
2 lžíce majonézy nebo bílého jogurtu
1 lžíce citronové šťávy
2 lžičky octu (vinný, rýžový nebo jablečný)
1 -2 lžičky cukru dle chuti
špetka soli
čerstvě mletý pepř
zelená petrželka k servírování
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zelí zbavíme vrchních listů, části košťálu a postupně odebereme potřebné množství listů (zbylou část uchováme pro další použití, vydrží déle než rozkrojená půlka hlávky). Kukuřici slijeme a necháme na sítu okapat.

  2. Očištěné zelí nakrájíme nebo nastrouháme na jemné proužky a dáme do mísy. Přidáme nasekanou bílou část cibulky, okapanou kukuřici a maso nakrájené na velikost soust. Můžeme použít i čerstvé kuřecí prso, které nakrájíme na nudličky, okořeníme dle chuti a orestujeme na oleji.

  3. V misce prošleháme vidličkou zálivku, majonézu nebo její část můžeme nahradit bílým jogurtem a vše promícháme. Salát podáváme posypaný nasekanou petrželkou a zelenou částí cibulky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 322 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem

  • casino: Máte pravdu, že je jemnější bílé a dělám i z bílého nebo kysaného, sterilovaného a všechny nám chutnají.:-) 100 lid í=100 chutí, já vždy nějaký cizí recept vyzkouším a pak buď dělám dál nebo už ne.:-K přeji krásný den.

    Odpovědět

  • casino casino

    No, u nás když salát ze SYROVÉHO a nemačkaného zelí, pak jedině z BÍLÉHO, protože je jemnější (i když prý méně zdraví prospěšné) :-)

    Odpovědět

  • MamlajdaD: :-K:-K:-K:-K moc mě to potěšilo :-) Krásný den

    Odpovědět

  • Eja57: :-K:-K:-K:-K:-K děkuji mnohokrát, potěšilo mě to i když udělat salát není žádná věda- většinou co dům dá a někdy něco chybí nebo se něco jiného přidá a salátů je hned víc. :-)jsou dobré, jsou zdravé a příznivě působí na duši i tělo. :-K Krásný den

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD

    Eja57: Tak téměř totéž jsem autorce napsala už u jednoho předchozího salátu: https://www.toprecepty.cz/recept/62496-salat-ze-sy... :-D:-K:yes:

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Mohu Ti říkat "královno salátů"?:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: čerstvezeli z kuřecim s kuřecím masem salát z červeného zelí a pečeného kuřete

Zapomněl/a jsem heslo