Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 082 kJ / 1 693 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,09 g |
Tuky | 25,13 g |
Vláknina | 17,00 g |
Cholesterol | 536 mg |
Sodík | 340 mg |
Sůl | 0,72 g |
Sacharidy | 284,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na palačinky mimo kakaa připravíme těsto. Vše dobře prošleháme, těsto musí být trochu hustší než na klasické palačinky, aby se nám moc neroztékalo.
Krok 2: Asi čtvrtinu těsta si odlijeme do misky a obarvíme ji kakaem.
Krok 3: Obě těsta přelijeme do zdobících sáčků.
Krok 4: Na rozehřátou palačinkovou pánev nastříkáme nejprve hnědým těstem do středu pánve malé kolečko jako střed květu.
Krok 5: Pak světlým těstem namalujeme kolem středu okvětní plátky.
Krok 6: Po chvilce květinku opatrně otočíme a opečeme i z druhé strany.
Krok 7: Jablečno-banánová omáčka: Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme je na kostičky.
Krok 8: Na pánvi rozehřejeme plátek másla, vložíme na něj jablka a posypeme hnědým cukrem. Necháme je restovat, často mícháme, dokud jablka nezměknou a nezačnou lehce karamelizovat. Pak přidáme banán nakrájený na kolečka, med, skořici a rum a po promíchání podlijeme jablečným moštem nebo vodou.
Krok 9: Vše necháme ještě chvilku dusit, vypneme a rozmixujeme na hladkou omáčku.
Krok 10: Palačinkové kytičky podáváme s teplou ovocnou omáčkou.
Zveřejněno 23. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní palačinkové květinky s jablečno-banánovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz4L
Moje poznámka
Jarní palačinkové květinky s jablečno-banánovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz4L
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 21 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 8 hodinami
Kure pecene
raelggg před 9 hodinami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 9 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 10 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 11 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 11 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 13 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 15 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 15 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Tématické fráze:
palačinková kytička,
palačinkové kytička,
kyticky z palacinkoveho testa,
jablečno banánová bábovka,
palačinky s babnánovou
Suroviny:
mléko,
vejce,
sůl,
mouka hladká,
kakao,
máslo,
jablko,
banán,
cukr hnědý,
med,
skořice,
rum,
mošt jablečný
Komentáře (6)