Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 386 kJ / 1 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,23 g |
| Tuky | 18,88 g |
| Vláknina | 73,97 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 229,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpusťte v hrnci a orestujte na něm najemno nakrájenou cinuli a celer (ale jen tak, aby změkly, nesmí začít hnědnout).
Krok 2: Přidejte jemně nakrájený česnek a zlehka osmažte.
Krok 3: Nakonec vložte do hrnce na kostky nakrájené topinambury, zalijte vývarem, podle potřeby osolte a na mírném plameni vařte asi 50 minut úplně doměkka.
Krok 4: Rozmixujte ponorným mixérem, podle chuti ještě dosolte a ochuťte čerstvě mletým pepřem.
Krok 5: Já jsem ještě misku s polévkou dozdobila osmaženými plátky topinamburu.
Zveřejněno 31. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová česnečka s topinambury
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Gz9
Moje poznámka
Krémová česnečka s topinambury
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Gz9
Nejnovější recepty
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno před 6 hodinami
Plněné sladké broskve
Přidáno před 7 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno 9. 7. 2025 13:14
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno 9. 7. 2025 08:42
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno 9. 7. 2025 08:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
Jan Nemec před 7 minutami
Americké čokoládové cookies
Vendula Vágnerová před 1 hodinou
Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce
wimra před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Ajisek před 3 hodinami
Brownie
petramotlickova před 3 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
radbastim před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
Bettynka_ před 4 hodinami
Rybízový sirup
esso před 5 hodinami
Brusinky z rybízu
esso před 5 hodinami
Tématické fráze:
co je topinambur,
topinambury recepty,
recepty z topinambury,
krémová česnečka
Suroviny:
máslo,
cibule,
celer řapíkatý,
česnek,
topinambur,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)