Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Uzená krémová česnečka se zeleninou

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Uzená krémová česnečka se zeleninou, Uzená krémová"česnečka"se zeleninou
Uzená krémová"česnečka"se zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny

Porce: 4-5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 660 kJ /
636 kcal
Bílkoviny27,25 g
Tuky31,06 g
Vláknina22,32 g
Cholesterol 532 mg
Sodík 3,49 g
Sůl8,52 g
Sacharidy56,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žebra opláchneme, vložíme do hrnce s očištěnou zeleninou, přidáme koření, zalijeme studenou vodou cca 1,5 l a vaříme tak dlouho, dokud nebudou žebra měkká (v papiňáku 30 minut). Krok 2: Mezitím si prolisujeme česnek a odložíme stranou na pozdější použití. Brambory a mrkev nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Cibuli nakrájíme nadrobno a v hlubším hrnci na rozehřátém tuku 2 minuty orestujeme. Krok 3: Přisypeme zázvor a necháme chvilku provonět. Přidáme mrkev a brambory a vše zprudka osmahneme. Hotový vývar přecedíme, nalijeme na orestovanou zeleninu a 15 minut vaříme. Krok 4: Poté odebereme 1 naběračku hustého bokem a zbytek v hrnci ponorným mixérem rozmixujeme. Odebranou část vložíme nazpět do polévky, přidáme prolisovaný česnek, vejce a necháme projít varem. Krok 5: Dle potřeby dochutíme solí a podáváme posypané petrželkou a lehce osmaženým pečivem, které jsme mírně potřeli česnekem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Je to taková česneková polévka zase v jiném podání.S příchutí uzeného chutná velice dobře. Obrané maso z žeber můžeme v závěru do polévky také nakrájet.Já jsem ho tentokrát měla více,tak jsem ho použila do zapékaných těstovin.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (105× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzená krémová česnečka se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GWRL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzená krémová česnečka se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GWRL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 9. 2023 18:29
Lucie1001: Děkuji za"oživení"receptu:-KMoc mě to potěšilo:-8

Lucie1001 7. 9. 2023 09:58
Velice chutná polévka.

Romario 19. 12. 2016 21:04
Chválím a doporučuji tuto polévku, přidávám foto a bodíka:-):yes:.

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 12. 2016 19:42
Romario: Děkuji za komentář,fotku i hodnocení:-KVelice mě to potěšilo:-8:-*

Anna Kocikova Anna Kocikova 24. 9. 2012 21:27
Děkuji všem za moc hezké komentáře i hodnocení:-K:-K
rozmarynaH-Rozmarýnko,normálně jsi mě uvedla do rozpaků s p.Romanem Paulusem:-8Nevím,nevím,co by na tento výtvor říkal;-):-DAle každopádně mě i Tvůj komentík moc potěšil:-K

rebeka rebeka 22. 9. 2012 20:22
tak Anni... ta teda je:yes::yes::yes: moc povedená:-K;-):yes::yes:

nofrona 22. 9. 2012 17:08
Aničko tou bych nepohrdla:-p
už mám uloženo:yes::yes:

chocolate chocolate 22. 9. 2012 09:46
Výborný a precizně popsaný recept, Aničce jako vždy:yes::-K.

suslajda suslajda 20. 9. 2012 08:01
Tak jak nejsem polévková tak tuto bych si dala bez řečí:yes::yes:+15

rozmarynaH rozmarynaH 20. 9. 2012 07:58
Aničko, to je polévečka:-p:-p Osmažení zeleniny dělám také, polévka má pak lepší chuť. Osmažené kousky bílého pečiva jsou "třešinkou na dortu", takže výsledné foto je dokonalost sama. Určitě by tě pochválil i pan Paulus. Uzenou polévku jsem měla naposledy o velikonocích, teď s přicházejícím chladným podzimem přijde k chuti. Gratulace a posílám 14. bodík:yes:

Bahula Bahula 19. 9. 2012 19:37
:-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 9. 2012 18:53
Frantiska:Ano Františko,správně pochopeno:-)Na druhé syrové nadrobno pokrájené cibuli orestujeme nahrubo nastrouhanou syrovou mrkev a syrové brambory.
Děvčata,díky moc;-):-K

drahulin drahulin 19. 9. 2012 18:24
Velice lákavá polévka.:-p:-p

ivulinka ivulinka 19. 9. 2012 18:10
Ani, to je nadherne vymazlena polivecka:yes:

Frantiska Frantiska 19. 9. 2012 17:53
chapu dobre, ze zebra varim se zeleninou, ktera se dava bezne do vyvaru a potom strouham mrkev a brambory syrove?

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 9. 2012 17:43
Jsem ráda,že Vás receptík zaujal a polévečka se líbí:-*Děkuji:-K
Tome,kde jsou ty časy,kdy jsem voňavý česnek také neproháněla varem:-*:-))Trávící trakt již nějak neslouží:-8ale po těch dvou minutkách varu,než se zdrcne vajíčko je ta česneková chuť ještě hezky cítit:-p:yes:

Načíst další komentáře (9)
Načíst další komentáře (94)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
uzená česnečka, krémová česnečka, česnečka z uzených žeber, česnečka z uzeného vývaru, uzená česneková polévka, krémová uzená polévka, česnečka paulus, česnečka z uzeného, uzená krémová polévka, česnečka z žeber, uzený vyvar kremova, uzena polevka s česnekem, uzená polévka krémová, jak dlouho vaříme uzená žebra, česnečka recept, krémová česnečka recept, krémová uzená polévka s česnekem, kremova polevka z uzeneho masa, uzeno česneková polévka recept, kremova cesnecka s uzeným masem

Suroviny:
žebra uzená, cibule, česnek, pepř, koření nové koření, sůl, libeček, sádlo, cibule, mrkev, brambory, zázvor mletý, česnek, vejce, petrželka, sůl

Přidat fotografie receptu