Postup přípravy
Krok 1: Připravíme dvojité kusy alobalu podle počtu porcí, které budete připravovat. Do středu dáme lžičku másla, jestli přepuštěného nebo normálního je asi jedno. Maso připravíme dvěma způsoby.
Krok 2: Část plátků masa důkladně z obou stran pomažeme kremžskou hořčicí, položíme na máslo a navrstvíme jablka, pokrájená na plátky.
Krok 3: Lilek pokrájíme na tenké plátky a nasucho opečeme na pánvi - plátky opravdu tenké, tak 2 mm. Na máslo dáme nakrájenou cibuli na plátky, na ni osolené, opepřené a počesnekované maso a navrch opečené plátky lilku. Ještě trochu posolíme a posypeme česnekem. Můžeme přidat rozmarýn nebo tymián, ale není to nutné.
Krok 4: Oba druhy připraveného masa na alobalu postříkneme olejem a důkladně zabalíme. Pečeme asi hodinu, ke konci alobal otevřeme, aby se trochu vypekla šťáva.
Zveřejněno 24. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karé v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AlEp
Moje poznámka
Karé v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AlEp
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 8 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 9 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 9 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 9 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 16 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 5 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 5 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 6 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 7 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 8 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 8 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 8 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 9 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 9 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 9 hodinami
Tématické fráze:
karé,
vepřové kare v v alobalu,
karé recepty,
co je to karé,
veprove kare v alobalu,
vepřové karé v pečené v alobalu,
druh masa kare,
kare v alobale,
recepty z karé,
vepřové karé - receptyv alobalu,
kare v alobalu,
vepřové- karé v alobalu
Suroviny:
kotleta,
cibule,
lilek,
ghee,
hořčice kremžská,
jablko,
sůl,
pepř,
česnek sušený,
olej,
alobal
Komentáře (7)