Staročeská couračka
Tradiční polévka s kysaným zelím, slaninou, bramborami a cibulí nám možná připomene dětství u babičky. Úplně nejlepší je s domácím zelím. Couračku zahustíme máslovou jíškou a výraznou kyselou chuť zjemníme smetanou.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 945 kJ / 704 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,30 g |
Tuky | 38,17 g |
Vláknina | 22,60 g |
Cholesterol | 86 mg |
Sodík | 4,10 g |
Sůl | 10,20 g |
Sacharidy | 61,70 g |
Postup přípravy
Jak chutně uvařit kysané zelí. Nejlepší zelné recepty z naší kuchyně
Zveřejněno 11. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeská couračka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p5D6
Moje poznámka
Staročeská couračka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p5D6
Nejnovější recepty
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 5 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 13 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 2 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 4 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 6 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 7 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 7 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 7 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 9 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 9 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 9 hodinami
Tématické fráze:
couracka,
staročeské recepty,
recept na couračku,
couralka,
recepty ze staročeské kuchařky,
polévka couračka,
couracka recept,
couračka polévka,
recept couračka,
couracka-top,
dobrá couračka,
bila couracka,
co je couračka,
staročeské brambory se zelím,
recept na staročeská bramborak,
babiččina couračka,
jak na dobrou couračku,
polévka-couračka,
polévka couračka,
polévka couračka bila
Suroviny:
zelí kysané,
brambory,
cukr,
cibule,
slanina uzená,
sádlo,
jíška máslová,
smetana,
klobása pikantní,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
sůl,
kmín celý
Komentáře (13)