Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

Traduje se, že špagety Carbonara vznikly v Římě. Ale s jistotou nemůžeme tvrdit ani to, že je opravdu vymysleli Italové. Ať je to s jejich původem jakkoliv, zásadní jsou použité suroviny. Kvalitní a poctivé ingredience, žádné náhražky, vytvoří tu báječnou chuť.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 30 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

2. 10. 2011 19:43

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie4 233 kJ / 1 012 kcal
Bílkoviny81,94 g
Tuky73,10 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,81 g
Sodík 3,10 g
Sůl5,90 g
Sacharidy6,51 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Podle pořadu S Italem v kuchyni.

Vím, že podobné recepty tu již máme, ale tento italský zatím chybí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

ZaSolanem ZaSolanem

22. 1. 2021 14:44

Moc dobré, opavdu souhra chutí, to pecorino tam moc nevyčnívá, toho jsem se trošku bála, syn ho nemusí. Akorát jsem barbar, který nemusí těstoviny na skus, nevím proč:-).

JIŘÍ

16. 3. 2017 10:02

Skvělý a opravdu oroginální italský recept, tak jak jsem jej poznal v zemi původu..:yes:

tomasice

6. 10. 2016 19:51

Výborné ! Přidala jsem jen při restování slaniny česnek a moc jsme si pochutnali ! Výborné :-8

Veryw

28. 11. 2015 16:19

Zkousela jsem je dnes poprve, je to rychle a hlavne vynikajici....:-)):yes::yes::yes::yes:

casino casino

9. 4. 2015 20:09

"...vše promícháme, až směs zatuhne."
No, pokud směs zatuhne, tak je něco blbě:-!

satan

9. 4. 2015 19:55

Super:yes:

znamenivah znamenivah

21. 3. 2015 18:59

:yes:Bravo.Přesně takhle je dělám já a jsou fakt výborné.Žádná smetana, nebo nedej bože eidam....:-S.

Karolína Toušková

16. 4. 2014 16:17

Dnes je mám v merku, tak držte palečky, aby se povedly. Je to tak jednoduché a ještě mě nikdy nenapadlo si je udělat :-)) Nicméně zkusím ještě posypat čerstvou petrželkou :-K

Eliza Eliza

22. 8. 2013 21:53

Alena: Děkuji Vám i všem předchozím kladně hodnotícím. Jsem ráda, že se podle mých receptů zde dobře vaří, o to jde. Protože já jsem takový snaživý amatér, který své úspěchy v kuchyni rozdává dál, a vždycky jím budu...:yes: Konkrétně tento recept jsem do puntíku obšlehla z pořadu "S Italem v kuchyni"..
Bodů se vzdávám a přeposílám je italským autorům...:-K;-)

Alena

22. 8. 2013 21:21

Eliza: Elizo, moc díky za tento recept, dnes jsme si moc pochutnali. Vaše recepty jsou mi často předlouhou a ani dnes nezklamaly ! :-K Díky!

marlyn

28. 7. 2013 21:17

miluji špagety a tyto patří mezi moje oblíbené..:-p:-p:-p:yes:

eligie eligie

15. 5. 2013 00:02

Ještě jsem nevyzkoušela, ale už se mi sbíhají sliny. Pancetta je dost drahá a anglická nebývá vždy kvalitní, ale už mám vyzkoušenou prodejnu, kde mají výborný a i skoro libový staročeský špek, tak ho použiju. Dávám za jedna.

Ivana79 Ivana79

14. 4. 2013 08:54

:-8dík..určite budú pribúdať;-)

Eliza Eliza

13. 4. 2013 22:44

Moc všem děkuji za pochvaly.:-K
Ivanko, ani netušíš, jak miluju Tvoje fotografie - hlavně ty pod mými recepty ;-)....Je to vždycky pohlazení a tím, že se vracíš k mým vložeým receptům, vyjadřuješ důvěru a já Ti za ni moc děkuju. Těším se na další Tvoje obrázky...:yes::-K

Ivana79 Ivana79

13. 4. 2013 18:10

Eli,nemám to zďaleka také profesionálne ako ty:-8 a dala som celé vajcia,čo asi neni správne,ale páčilo sa mi,že tam neišla podľa tohto receptu tá smotana...musím povedať,že takéto špagety som robila prvý raz,ale boli geniálne:-p:-*:yes:aj keď nevyzerajú:-D

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Josef Maršálek

nově v eshopu

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: špagety carbonara s italem v kuchyni špagety carbonara špagety carbonara recept spageti carbonara od itala v kuchyni spagety carbonara pohlreich s italem v kuchyni spagety carbonara s italem v kuchyni recepty špagety špagety podle pohlreicha těstoviny carbonara pohlreich emanuel ridi recepty emanuel ridi špagety carbonara-emanuel ridi recepty emanuela ridiho carbonara recept omáčka na špagety carbonara s italem v kuchyni carbonara spagety carbonara video omáčka carbonara recept spagety carbonara recept na špagety carbonara

Suroviny: těstoviny špagety, pancetta, žloutek, pecorino, olej olivový, pepř, sůl

TopRecepty.cz

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L5Zv