Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 781 kJ / 665 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,71 g |
| Tuky | 44,00 g |
| Vláknina | 0,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7,90 g |
| Sůl | 18,90 g |
| Sacharidy | 65,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu, kterou na něj následně nalijeme.
Krok 2: V misce smícháme všechny ingredience, tedy olej, grilovací koření, sladkou chilli omáčku, šťávu z citronu, med, provensálské bylinky a kari. Případně dle chuti cokoli jiného.
Krok 3: Poté, co máme marinádu připravenou, přelijeme jí vepřové koleno a dáme uležet do ledničky. Ideálně tak cca na 2 dny. Stačí však alespoň pár hodin.
Krok 4: Pak dáme péct do trouby, přikryté alespoň alobalem, na 180°C cca na 2 hodiny.
Krok 5: Hodí se k tomu pečivo nebo brambory. Případně dle vlastní chuti.
Zveřejněno 25. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové koleno na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pW6V
Moje poznámka
Vepřové koleno na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pW6V
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 14 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 17 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 21 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 41 minutami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 46 minutami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 2 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 3 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Tématické fráze:
marináda na vepřové koleno,
koleno na medu,
kolena na medu,
pečené koleno na medu,
pečené vepřové koleno na medu,
pečené koleno podle po provensálské,
vepr.koleno na medu,
veprove koleno na medu na zázvoru,
vepřové koleno marinada,
marináda na pečené koleno s medem,
vepřové koleno v marinádě,
marinada na vepřový koleno,
pečená kolena na medu,
veprove koleno v medove omacce,
zapecena koleno na medu,
nakládané vepřové koleno v medu a chili,
marinované koleno na medu,
marinady na vepřové koleno,
koleno pečené na medu,
vepřové koleno naložené v medové marinádě
Suroviny:
koleno vepřové,
olej,
koření grilovací,
omáčka chilli sladká,
šťáva citronová,
med,
koření provensálské,
koření kari
Komentáře (1)