Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

NOVINKA: Naše chalupářská kuchařka

Koupit za 399 Kč

Koleno vepřové - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie1 226 kJ / 293 kcal
Bílkoviny17,00 g
– z toho živočišné bílkoviny17,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky25,00 g
– nasycené7,00 g
– nenasycené18,00 g
–– mononenasycené13,00 g
–– polynenasycené5,00 g
––– omega 30,01 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 20 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pečené vepřové koleno je považováno za jedno z našich národních jídel. Připravit si ho můžeme snadno i doma. Příprava je sice zdlouhavější, ale odmění nás perfektně…

Herra

120 min

Vepřová tlačenka Videorecept

Vepřová tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vepřová tlačenka je tradičním zabijačkovým pokrmem. Pokud ji máte rádi a troufnete si na její přípravu, můžete ji připravit i doma. Výhodou je, že ji uděláte přesně…

JanaDorazinova

180 min

Moje domácí tlačenka

Moje domácí tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Rádi byste si vyrobili poctivou domácí tlačenku, ale nevíte jak na to? S naším receptem to zvládne opravdu každý. Žádná éčka ani šizené masové odřezky. Uděláme si…

wooddy

200 min

Sulc (huspenina)

Sulc (huspenina)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Domácí zabijačkové pochoutky jsou velmi oblíbené. Sulc neboli huspeninu navíc vyrobíme snadno z běžně dostupných surovin. Zimní a masopustní hodování si už bez domácího…

zizala

180 min

Domácí prejt

Domácí prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dříve byl prejt výhradně zabíjačkovou záležitostí, dnes jsou ale všechny potřebné přísady běžně dostupné, takže si ho můžete připravit kdykoli na něj dostanete chuť.…

Vaclav Fronek

200 min

Jitrnice

Jitrnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Uvařené maso oberu od kosti a pomelu na mlýnku, ochutím kořením, přidám namočené rohlíky v polévce, zamíchám a ochutnám. V případě že je vše dobré, přidám pomletá syrové…

Hovězí guláš

Hovězí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Příprava poctivého guláše potřebuje dostatek času i péče. Z vepřového kolena si uvařte základní vývar, který poté budete potřebovat právě do guláše. Intenzivní vyvážená…

Jenda1

200 min

Nakládaná pečená kolena

Nakládaná pečená kolena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Cibuli a česnek očistíme. Cibuli nakrájíme na měsíčky a černek na plátky. Vše dáme i s kořením do hrnce, svaříme a necháme vychladit. Vepřová kolena očistíme, omyjeme…

Paprika

4320 min

Polévka z vepřového kolena

Polévka z vepřového kolena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Oprané vepřové koleno spolu s očištěnou polévkovou zeleninou vložíme do tlakového hrnce, osolíme a zalijeme asi třemi litry studené vody. Tlakový hrnec dobře uzavřeme a…

Tlačenka ve sklenici

Tlačenka ve sklenici

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Všechno maso i kůže uvaříme a obereme od kostí a chrupavek. Maso nakrájíme na kostky asi 2x2 cm, kůže pomeleme.Maso i mleté kůže dáme do mísy, zalijeme polévkou,…

Grilované koleno

Grilované koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Omyté koleno dáme do hrnce s očištěnou zeleninou a kořením. Přivedeme k varu a ztlumíme plamen na minimum. Vaříme do měkka, ale nesmí se rozpadávat. Necháme ho ve vývaru…

Křupavé vepřové kolínko

Křupavé vepřové kolínko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Cibuli a česnek oloupeme a překrojíme napůl. Do velkého hrnce dáme vodu, česnek, všechno koření a přivedeme k varu. Krátce povaříme, vložíme kolena a vaříme na mírném…

Lahůdková moravská tlačenka

Lahůdková moravská tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Do velkého hrnce dáme vařit plecko a koleno a přidáme celé cibule, nové koření, bob. list, sůl a vaříme do měkka. Plecko je uvařeno dříve, a proto si vaření hlídáme, aby…

Colombo65

240 min

Dušené pečené koleno

Dušené pečené koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Koleno očistíme, vložíme do papiňáku, přidáme 4 stroužky česneku vcelku, bobkový list, nové koření, pepř, zalijeme vodou, trochu více osolíme a dáme asi na 40-60 minut …

Trhané vepřové po česku

Trhané vepřové po česku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Trhané maso je vynikající! Šťavnaté kousky pečeného masa se rozplývají na jazyku a výborně se hodí do hamburgerových bulek. Pochutnáte si na nich ale i v kombinaci s…

1974andrea

190 min

1 2 3 4 6 7