Bramborové krokety jako chuťovky
Pečené bramborové krokety si většina z nás představí jako přílohu, ale připravit je také můžete jako jednu z mnoha chuťovek na oslavu nebo k posezení s přáteli. Jednotlivé krokety můžete ozdobit dle vašich chutí a preferencí.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oškrábeme. Sýr, brambory a celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, prášek do pečiva, sůl, pepř, zamícháme a podle potřeby zahustíme hrubou moukou.
Krok 2: Tvoříme kuličky o průměru 3-4 cm, které obalíme ve strouhance, dáme na plech, postříkáme olejem a pečeme při teplotě 200°C dorůžova, zhruba dacet minut.
Krok 3: Zdobíme celé nebo rozpůlené dle chuti. Já zdobím kouskem tvrdého sýra, plátkem okurky, půlkou cherry rajčátka, nebo kroketu rozpůlím, namažu hrubozrnnou hořčicí, na kterou položím plátek kyselé okurky, tvrdého sýra a kousek pálivé papričky. Půlku můžeme také namazat kečupem a ozdobit tvrdým sýrem, olivou a lístkem bazalky.
Zveřejněno 30. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové krokety jako chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kGE1
Moje poznámka
Bramborové krokety jako chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kGE1
Nejnovější recepty
Margot buchta
Přidáno před 1 hodinou
Krevety na česnekovém másle podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Muffiny s jahodami a rebarborou
Přidáno před 4 hodinami
Profiterolky s mascarpone krémem, malinami a čokoládou
Přidáno před 5 hodinami
Proteinové palačinky na slano
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí paličky a pečené brambory s dýní
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nedělní srnčí polévka s fritátovými nudlemi
Zuzka1973 před 16 minutami
Srnčí ragú na špeku
Zuzka1973 před 18 minutami
Hlávkový salát jako špenát
Kava 2 před 34 minutami
Kuřecí polévka s vaječnými knedlíčky
Marlukata před 50 minutami
Kuřecí karbanátky
KetyHu před 1 hodinou
Červená čočka s lečem a pikantní klobásou
AndreaRinger před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
xxsrxk před 2 hodinami
Jelení guláš
Gustavo před 2 hodinami
Tvarohová bábovka
kacaba10 před 3 hodinami
Cookies s čokoládou
VeraVeraMiou před 3 hodinami
Suroviny:
brambory,
sýr tvrdý,
celer,
vejce,
mouka hrubá,
kypřící prášek do pečiva,
strouhanka,
olej,
sůl,
pepř mletý,
sýr tvrdý,
okurky sterilované,
hořčice hrubozrnná,
rajče cherry,
kečup sladký,
olivy,
paprika sušená pálivá,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)