Kuřecí stehýnka s nádivkou na tymiánu

Name: Kuřecí stehýnka s nádivkou na tymiánu
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6-7 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 kuřecích stehen; 8 rohlíků; 6 stroužků česneku; 200 ml mléka; 3 vajíčka; máslo; tymián; koření na americlé brambory; 3 cibule; pažitka; petrželka; 50 g vyloupaných mandlí; sůl

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Jaskona

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 435 kJ / 2 016 kcal
Bílkoviny	81,45 g
Tuky	58,70 g
Vláknina	40,68 g
Cholesterol	789 mg
Sodík	2,90 g
Sůl	6,85 g
Sacharidy	276,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme nádivku. Nakrájíme na kostičky 8 rohlíků, do misky nalijeme 200 ml mléka, přidáme rozmačkaných 6 stroužků česneku, lžičku másla, žloutky z vajíček, sůl, 3 lžičky tymiánu, na drobno nakrájenou 1 cibuli, petrželku a pažitku. Nalijeme na rozkrájené rohlíky a rukou promícháme, přisypeme vyloupané mandle. Přidáme z bílků ušlehaný sníh a vše důkladně promícháme. Krok 2: Do pekáče dáme lžíci másla a 2 nahrubo nakrájené cibule, vyskládáme stehna posypaná kořením na americké brambory, tymiánem a solí, přidáme nádivku a dáme péct odkryté do trouby vyhřáté asi na 175' na 15 minut. Potom dalších 15 minut při stejné teplotě přiklopené. Pak zvýšíme asi na 180' a pečeme zhruba ještě dalších 30 - 40 minut odkryté. Podle potřeby podléváme. Krok 3: Bramborovou kaši vždy dělám tak, že vezmu vařené brambory přes lis na brambory pro lisování vařených brambor.

Připravíme nádivku. Nakrájíme na kostičky 8 rohlíků, do misky nalijeme 200 ml mléka, přidáme rozmačkaných 6 stroužků česneku, lžičku másla, žloutky z vajíček, sůl, 3 lžičky tymiánu, na drobno nakrájenou 1 cibuli, petrželku a pažitku. Nalijeme na rozkrájené rohlíky a rukou promícháme, přisypeme vyloupané mandle. Přidáme z bílků ušlehaný sníh a vše důkladně promícháme.
Do pekáče dáme lžíci másla a 2 nahrubo nakrájené cibule, vyskládáme stehna posypaná kořením na americké brambory, tymiánem a solí, přidáme nádivku a dáme péct odkryté do trouby vyhřáté asi na 175' na 15 minut. Potom dalších 15 minut při stejné teplotě přiklopené. Pak zvýšíme asi na 180' a pečeme zhruba ještě dalších 30 - 40 minut odkryté. Podle potřeby podléváme.
Bramborovou kaši vždy dělám tak, že vezmu vařené brambory přes lis na brambory pro lisování vařených brambor.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 4. 2017

Poznámka autorky Jaskona

Já jsem během pečení na chvilku nádivku přikryla alobalem a tymiánem jsem opravdu nešetřila, ani na stehna ani na nádivku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehýnka s nádivkou na tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6oz

Kuřecí stehýnka na tymiánu Videorecept

Kuřecí stehýnka na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lukas

Kuřecí stehýnka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Kuřecí stehýnka Teriaky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 40 min

Kuřecí stehýnka po myslivecku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 40 min

Plněná kuřecí stehýnka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Kuřecí stehýnka v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna

Zobrazit více

Kuřecí vývar se zeleninou a domácími nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaskona 90 min

Rizoto se špenátem a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaskona

Ovocné řezy se želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaskona

Rajčatová polévka ,,minestrone" s krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaskona 60 min

Dobré brambory podle Kristýny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaskona 30 min

Vepřové plátky zapečené s vajíčky, slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaskona 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Přílohy
Kuřecí maso
Bramborové přílohy

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Ořechy
Pečení
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí stehýnka s nádivkou na tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w6oz

Náhodný recept

Bábovka Activia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Navrmi

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstovinové vafle jako příloha

Přidáno před 5 hodinami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 7 hodinami

Domácí veka

Přidáno před 19 hodinami

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 20 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno 27. 12. 2025 13:57:18

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno 27. 12. 2025 13:05:29

Další recepty

Komentáře (1)

Jaskona přidala nové fotografie! 23. 4. 2017 11:18

Další fotka

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jednoduše a rychle připravený kuskus chutná se sýrem cottage a zeleninou Hodnocení 23×

Jednoduše a rychle připravený kuskus chutná se sýrem cottage a zeleninou

Holka u plotny radí: Jak na jednohubky s rybí pomazánkou ze 2 surovin? Na stole jsou do 15 minut a zmizí ještě dřív

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání Hodnocení 103×

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

Nejlepší veka na chlebíčky: Nadýchaná, pevná, kyprá a hlavně domácí. S mlékem získá jemnou chuť a nádhernou vůni

Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Perfektní celerová pomazánka je ideální na silvestrovské oslavy: Zvládne ji každý a chuťově lze upravit na tisíc způsobů

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jehněčí kotletky v marinádě

[email protected] před 6 minutami

Domácí veka Videorecept

Domácí veka

KucharkaRenata před 9 minutami

Patero slaných závinů Videorecept

Patero slaných závinů

ladiksubrt před 26 minutami

Kanadské kuře

pesinova.k před 1 hodinou

Vepřová kýta se zeleninou a klobásou

Leni1970 před 2 hodinami

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Rebeca před 2 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí stehna na tymiánu, kuřecí stehna s nádivkou, kuřecí stehna tymian, kuřecí kýty s nádivkou, pečené kuřecí stehna s nádivkou, kureci stehna na timianu

Suroviny:
stehno kuřecí, rohlík, česnek, mléko, vejce, máslo, tymián, brambory, cibule, pažitka, petrželka, mandle, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí stehýnka s nádivkou na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaskona 90 min

Kuřecí stehýnka s nádivkou na tymiánu

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaskona

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku