Ořechové košíčky s krémem
Křehké základní těsto na košíčky zvláční a ovoní mleté vlašské ořechy. S nimi pak hraje společnou notu lahodný šlehačkový krém s kakaem. To vše zakončíme elegantní bílou polevou a košíčky mohou na sváteční stůl.
Suroviny pro 50 kusů
50kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 696 kJ / 6 142 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,66 g |
Tuky | 410,86 g |
Vláknina | 30,00 g |
Cholesterol | 1,25 g |
Sodík | 117 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 526,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem připravíme základ na krém. Šlehačku s cukrem a kakaem přivedeme k varu a necháme pár vteřin svařit, poté ihned stáhneme z plotny. Tento základ necháme v lednici do druhého dne tzv. "vyzrát".
Krok 2: Druhý den vypracujeme z uvedených surovin hladké těsto, které vtlačujeme do formiček na košíčky. Přeneseme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 10 minut.
Krok 3: Vychladlé košíčky vyklepneme, potřeme rozpuštěnou čokoládou a necháme ztuhnout.
Krok 4: Základ na krém vyndáme z lednice a ještě studený vyšleháme do šlehačky. V míse vedle vyšleháme máslo a šlehačku do něj po částech zašleháme.
Krok 5: Krémem plníme pomocí cukrářského sáčku košíčky, které dle fantazie ozdobíme bílou polevou a zdobením.
Zveřejněno 3. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové košíčky s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VMpM
Moje poznámka
Ořechové košíčky s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VMpM
Nejnovější recepty
Domácí tatarák z lososa
Přidáno před 9 hodinami
Vanilková zmrzlina s jahodami
Přidáno před 12 hodinami
Křehký rebarborový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 20 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno 22. 5. 2025 15:02
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 22. 5. 2025 13:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na česneku a cibulce
PeterNorw před 4 hodinami
Rajská polévka III
Stup_d před 7 hodinami
Kakaové cookies
Ashelin před 10 hodinami
Tiramisu od Itala
Elzis před 12 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Robik před 12 hodinami
Kuřecí vývar z PH
Robik před 12 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Cinderka před 13 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Standby před 17 hodinami
Cuketová zeleninová polévka bez mouky
Lenka Sedlackova před 17 hodinami
Tématické fráze:
ořechové košíčky,
košíčky ořechové,
ořechové košíčky recept,
košíčky s krémem,
orechove košícky s cokoladovym kremem,
prezentace ořechové košíčky,
recept na ořechové košíčky,
kosicky s orechy a kakaem,
ořechov těsto na plněné košíčky,
ořechové recepty,
kosicky z orechovym cremem,
košíčky plněné šlehačkou s orechy,
kulicky v hoblin,
kakaové košíčky,
košíčky svaříme šlehačku lednici,
ortechove kosicky s kremem,
kosiskyborechove,
krém do orechovych košíčků,
kosicky s orisky,
bananove rohlicky z orechovym krémem
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
ořechy vlašské,
kakao,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
kakao,
máslo,
čokoláda,
poleva bílá čokoládová,
zdobení
Komentáře (3)
Skvělé a krásná prezentace.